[实用新型]一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置

说明书

本申请公开了一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置，其特征在于，包括传送带，所述传送带的尾端搭配有向下倾斜的导料槽，所述导料槽的尾端连接有碎肉器，所述导料槽与碎肉器的入料口连接，所述碎肉器顶部设置有旋转电机，所述旋转电机下方设置有转杆，所述转杆上均匀分布有碎肉刀，所述碎肉器的下方设置有支撑架，所述碎肉器的底板从中间分为两块并且与碎肉器的侧壁铰接，所述两块底板下方均设置有液压伸缩杆。本申请，不仅方便出料，而且便于清理，能够有效的保证碎肉器的卫生，而且加快了进料、出料的速度，加快工作效率、节省了人工成本。

技术领域

本申请涉及绞碎装置，尤其涉及一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置。

背景技术

滩羊是蒙古羊的一个分支，主要产于宁夏贺兰山东麓的银川市附近各县。滩羊肉质细嫩，无膻腥味极轻，脂肪分布均匀，营养丰富，是羊肉中的上品。经过检测分析，滩羊肉的营养成份结构明显优于其它品种羊肉。在对滩羊进行屠宰时，会对优质部位的羊肉进行单独的售卖，肉质较差的其他部位的则会回收绞碎做出肉酱。现有技术中的绞肉机，在使用的时候出料、清洗较为困难。肉料长期在装置内堆积，既不卫生，也会影响后续生产的肉酱的味道。所以需要寻找一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置，来解决上述问题。

实用新型内容

本申请提供了一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置，解决了现有技术中滩羊屠宰中绞碎装置出料困难、难以清理的问题。

本申请提供了一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置，包括传送带，所述传送带的尾端搭配有向下倾斜的导料槽，所述导料槽的尾端连接有碎肉器，所述导料槽与碎肉器的入料口连接，所述碎肉器顶部设置有旋转电机，所述旋转电机下方设置有转杆，所述转杆上均匀分布有碎肉刀，所述碎肉器的下方设置有支撑架，所述碎肉器的底板从中间分为两块并且与碎肉器的侧壁铰接，所述两块底板下方均设置有液压伸缩杆。

进一步的，一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置，所述两块底板之间设置有密封垫。

进一步的，一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置，所述碎肉器的侧面开设有进水口。

进一步的，一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置，所述碎肉器的侧面开设有维修清理口。

进一步的，一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置，所述维修清理口位于进水口的下方。

进一步的，一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置，所述底板与碎肉器的侧壁之间设置有密封圈。

由以上技术方案可知，本申请提供了一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置，通过传送带将羊肉送至碎肉器内，然后旋转电机带动转杆，进一步的带动碎肉刀转动，对碎肉器内的羊肉进行绞碎，最后底板下的伸缩杆缩短，两块底板下落打开，绞碎的羊肉即可从下方出来，通过事先在底下放置收集装置进行收集即可。另外通过进水口，维修清理口，方便对碎肉器内部进行清洗和维修，保证装置的卫生、安全。本申请在使用的时候，不仅方便出料，而且便于清理，能够有效的保证碎肉器的卫生，而且加快了进料、出料的速度，加快工作效率、节省了人工成本。

附图说明

为了更清楚地说明本申请的技术方案，下面将对实施案例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本申请结构示意图。

图示说明：

其中，1-传送带，2-碎肉器，3-导料槽，4-旋转电机，5-转杆，6-碎肉刀，7-底板，8-密封垫，9-液压伸缩杆，10-支撑架，11-进水口，12-维修清理口。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本申请中的技术方案，下面将结合附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。