[实用新型]一种水产加工用切块装置

说明书

本实用新型涉及水产加工设备领域，具体是一种水产加工用切块装置，所述水产加工用切块装置包括：传送轨，传送轨内部设有用于传输初始原料的传动组件，传动组件由驱动组件驱动；切块箱，切块箱安装在传送轨上端，切块箱内部设有切块组件；将初始原料放置在传送轨上后通过传动组件运输，运输至切块箱内部下端时，切块组件对初始原料进行加工，加工完成后的初始原料变成加工完成原料继续在传送轨上传输运送；整个加工过程中，所述的水产加工用切块装置自动化程度高，加工效率高效；与传统的人工手持刀具进行切块粉碎的方式相比，所述的水产加工用切块装置省时省力，减轻了工作人员的负担，值得推广。

技术领域

本实用新型涉及水产加工设备领域，具体是一种水产加工用切块装置。

背景技术

水产加工是食品加工产品的一种，通过水产加工可以生产鱼糜、鱼丸等一系列水产食品，水产品通过生产加工既满足了广大人民群众的消费需求，又能促进食品加工业的发展，提升水产原料的附加值。

水产加工中需要对一些水产原料进行切块操作，现有技术中，小作坊式的加工厂一般都是人工使用刀具对水产原料各个部位进行切块操作，人工的优势在于操作简单，不需要安装任何设备，但也存在一定弊端，就是切块加工效率较低。

针对上述背景技术中的问题，本实用新型提供了一种自动化程度高，加工效率高效的水产加工用切块装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种水产加工用切块装置，解决上述背景技术中提出的问题：现有技术中，小作坊式的加工厂一般都是人工使用刀具对水产原料各个部位进行切块操作，加工效率较为低下。

本实用新型实施例是这样实现的，一种水产加工用切块装置，所述水产加工用切块装置包括：

传送轨，传送轨内部设有用于传输初始原料的传动组件，传动组件由驱动组件驱动；

切块箱，切块箱安装在传送轨上端，切块箱内部设有切块组件。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

将初始原料放置在传送轨上后通过传动组件运输，运输至切块箱内部下端时，切块组件对初始原料进行加工，加工完成后的初始原料变成加工完成原料继续在传送轨上传输运送；整个加工过程中，所述的水产加工用切块装置自动化程度高，加工效率高效；

与传统的人工手持刀具进行切块粉碎的方式相比，所述的水产加工用切块装置省时省力，减轻了工作人员的负担，值得推广。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例。

图1为本实用新型实施例的一种水产加工用切块装置的侧视图。

图2为本实用新型实施例的一种水产加工用切块装置的切块组件结构示意图。

图3为本实用新型实施例的一种水产加工用切块装置的俯视图。

图4为本实用新型实施例的一种水产加工用切块装置的传动组件结构示意图。

图中：1-从动轮、2-链条、3-传送轨、4-初始原料、5-切块箱、6-限位杆、7-压缩弹簧、8-限位块、9-第一活动块、10-活动杆、11-加工完成原料、 12-主动轮、13-输出轴、14-传动组件、15-驱动轴、16-曲架、17-第二活动块、18-活动槽、19-安装架、20-切刀、21-传送辊、22-电机、23-减速箱、 24-传动轮、25-限位环。

具体实施方式