[实用新型]一种食品加工生产用快速解冻装置

说明书

本实用新型公开了一种食品加工生产用快速解冻装置，所述底座的上端两侧分别连接有立柱，所述立柱的上端连接有工作台，所述工作台的上端一侧设有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿至工作台中通过轴板连接有台板；本实用新型待解冻的肉品置于台板上，气缸输出使得切割片对肉进行切割，气缸再回缩，第一电机转动使得台板翻转，上端的切割的肉品置于空槽中，水箱中的水被泵至第一箱体中，冲向切片的肉品，热水遇到冻肉片使其温度上升冰块融化快速被解冻，并且马达工作使得搅拌装置带动水流加速促进解冻，这个过程第一箱体中的水不断输出不断进入，加快了解冻的效率，本装置对肉品进行分解切块后可迅速解冻，提高解冻效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工生产用快速解冻装置。

背景技术

冻肉在烹饪前需要先对冻肉进行解冻，现在的解冻装置解冻效率低，不能满足当下快生活节奏的使用需求。

为此，我们推出一种食品加工生产用快速解冻装置。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工生产用快速解冻装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工生产用快速解冻装置，包括底座，所述底座的上端两侧分别连接有立柱，所述立柱的上端连接有工作台，所述工作台的上端一侧设有第一电机，所述第一电机的输出端贯穿至工作台中通过轴板连接有台板，所述台板的一端通过轴板连接至工作台上，所述工作台中设有空槽，所述台板位于空槽中，所述台板的下端连接有风机，所述工作台的下端还连接有第一箱体，所述第一箱体中连接有接料框，所述接料框的中部上端连接有网框，所述网框的上端连接有密封框，所述密封框的上端内部安装有马达，所述马达的输出端贯穿至网框中连接有搅拌装置，所述第一箱体的下端连接有第二箱体，所述第二箱体的下端一侧连接有出水管，所述底座的上端右侧连接有水箱，所述水箱中设有水泵，所述水泵的上端一侧连接有进水管，所述进水管的一端连接至第一箱体的一侧，所述工作台的上端因此而连接有侧板，所述侧板的上端连接有顶板，所述顶板的下端连接有气缸，所述气缸的输出端连接有安装板，所述安装板的下端等距连接有若干组切割片，且切割片位于台板的上方。

作为本技术方案的进一步优化，所述搅拌装置包括圆轴、叶片，圆轴连接于马达的输出端，所述叶片安装于圆轴上，所述接料框的底部位于网框内还连接有定位轴，所述定位轴的上端活动连接至圆轴的下端，搅拌装置工作加强水流速度，提高解冻效率。作为本技术方案的进一步优化，所述第一箱体的下端与第二箱体的上端相连通。作为本技术方案的进一步优化，所述密封框、马达位于工作台的空槽中，使得马达处于密封的状态，且马达的输出端位于网框中。作为本技术方案的进一步优化，所述第一电机通过支架安装在工作台的上端一侧。作为本技术方案的进一步优化，所述水箱的右侧连接有排水管，便于排水，且水箱中为热水。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型待解冻的肉品置于台板上，气缸输出使得切割片对肉进行切割，气缸再回缩，第一电机转动使得台板翻转，上端的切割的肉品置于空槽中，水箱中的水被泵至第一箱体中，冲向切片的肉品，热水遇到冻肉片使其温度上升冰块融化快速被解冻，并且马达工作使得搅拌装置带动水流加速促进解冻，这个过程第一箱体中的水不断输出不断进入，加快了解冻的效率，本装置对肉品进行分解切块后可迅速解冻，提高解冻效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型工作台内部结构示意图；

图3为本实用新型台板俯视结构示意图。