[实用新型]盖体和烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种盖体和烹饪器具，其中，盖体包括：盖体本体，盖体本体的后侧的底壁上设置有向盖体本体的后侧边沿延伸的导水通道；导水结构，设置于盖体本体的后侧的底壁上，导水结构朝向导水通道延伸。应用本实用新型的技术方案能够有效地解决相关技术中的盖体清洁性不好的问题。

技术领域

本实用新型涉及小家电领域，具体而言，涉及一种盖体和烹饪器具。

背景技术

相关技术中，电压力锅在盖体完全打开的状态下，内衬的下表面与水平方向的角度为60°左右。这样，电压力锅在烹饪结束后的开盖过程中，内盖和密封圈上的冷凝水会在其重力作用下流到内衬上。流至内衬上的冷凝水会继续朝下落，直至流至内衬后侧边沿。流至内衬的后侧边沿的冷凝水一部分在重力作用下流至电压力锅中板上的导流槽中，另一部分在其自身附着力的作用下留在内衬的后侧边沿处。

由于锅盖装配完毕后，内衬的外边沿与面盖的外边沿之间具有装配间隙。因此，长时间使用后，附着于内衬的后侧边沿的冷凝水将从该装配间隙处浸到面盖与内衬之间，时间久了盖体内部得不到清洗会影响其清洁性。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种盖体和烹饪器具，以解决相关技术中的盖体清洁性不好的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种盖体，包括：盖体本体，盖体本体的后侧的底壁上设置有向盖体本体的后侧边沿延伸的导水通道；导水结构，设置于盖体本体的后侧的底壁上，导水结构朝向导水通道延伸。

应用本实用新型的技术方案，当烹饪结束后打开盖体，盖体本体上的冷凝水将在重力的作用下流到盖体本体后侧的底壁上，然后冷凝水将在导水结构的导向下流入导水通道，最终通过导水通道排出。上述导水结构能够起到引导冷凝水的作用，使得冷凝水能够汇集至导水通道内，最终使冷凝水尽可能从导水通道流出。上述结构避免冷凝水流至导水通道以外的盖体本体的后侧边沿处，减少附着于盖体本体的后侧边沿处的水量，从而减少冷凝水进入盖体本体内的几率，保证了盖体本体的清洁性。

进一步地，导水结构为导水筋或导水槽。上述结构简单，便于加工。

进一步地，盖体本体包括沿前后方向延伸的中心线L，导水结构包括主导水筋，主导水筋的延伸线与中心线L之间的角度α在5°至85°之间。上述结构能够增强导水结构的导引作用。

进一步地，导水结构还包括辅导水筋，辅导水筋与主导水筋的后端相连，辅导水筋的延伸线与中心线L之间的角度β在60°至87°之间，且角度β大于角度α。上述结构中，辅导水筋能够对延主导水筋流下的冷凝水起到缓冲作用，避免冷凝水受惯性的作用冲出导水通道，保证冷凝水均能够引入导水通道内，并由导水通道导出。

进一步地，导水结构为导水筋，导水筋的前侧表面为倾斜面，倾斜面与盖体本体的底壁的下表面之间呈钝角。上述结构避免冷凝水存留在导水筋和盖体本体的底壁之间，保证盖体的清洁性。

进一步地，导水结构为导水筋，导水筋的横截面为三角形。上述结构使得即使在冷凝水量较大的情况下，也能够尽量被引入导水通道中，最终由导水通道导出。

进一步地，导水筋的前端设置尖角，尖角的延伸方向与导水筋的延伸方向相反。上述结构进一步减少附着于盖体本体上的冷凝水，保证盖体的清洁性。

进一步地，导水结构为导水筋，导水筋的高度在0.2mm至1mm之间。上述结构能够使得盖体本体合盖顺畅，也能保证导水结构的引导效果。

进一步地，盖体本体的后侧的底壁上具有向盖体本体的后侧边沿延伸的台阶面，导水结构为导水筋，导水筋的后端、盖体本体的底壁的下表面与台阶面所围成的通道形成导水通道。上述结构中，台阶面具有阻挡作用，冷凝水流到台阶面处时，不会越过台阶面，从而将冷凝水限制在导水通道内。