[实用新型]一种速冻封装春卷包装机

说明书

本实用新型涉及一种速冻封装春卷包装机，包括春卷传送带、液氮制冷箱、春卷摆放设备、包装盒运输机、包装传送带、春卷包装机、成品传送带，液氮制冷箱的顶部开设有通孔，液氮制冷箱内设有液氮储存盒，液氮储存盒通过穿设在通孔内的液氮管道和液氮罐连接，春卷传送带和液氮制冷箱内的冷冻带对接，冷冻带远离春卷传送带的一端和春卷摆放设备的横边对接，包装盒输送机和春卷摆放设备的第一纵边对接，包装传送带和春卷摆放设备的第二纵边对接，包装传送带的末端和春卷包装机的入口连接，春卷包装机的出口和成品传送带连接，利用液氮制冷箱实现春卷的单个有序冷冻，有效避免了整箱进行冷藏包装过程中未冷冻过的春卷易粘连、破损等问题。

技术领域

本发明涉及食品加工机械设备技术，尤其是一种速冻封装春卷包装机。

背景技术

春卷，是中国民间的一种传统美食，除供自家家用外，常用于待客。现在随着我国经济水平的逐步提高，春卷的销量也在一直递增状态，传统春卷的制作完成后需要进行冷冻并包装的处理才能上架销售，食品冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程，常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化的加工中。在食品冷冻过程中，温度变化大体分为预冷阶段、冻结阶段和降低至储藏温度阶段。现有春卷冷藏技术大都采用冷藏库整箱进行冷藏，包装过程中未冷冻过的春卷存在易粘连、破损等弊端。

发明内容

本发明的目的在于提供一种速冻封装春卷包装机，用于解决现有春卷冷藏技术大都采用冷藏库整箱进行冷藏，包装过程中未冷冻过的春卷易粘连、破损的问题。

为了解决上述问题，本发明提供一种速冻封装春卷包装机，包括春卷传送带、液氮制冷箱、春卷摆放设备、包装盒运输机、包装传送带、春卷包装机、成品传送带，所述液氮制冷箱的顶部开设有通孔，所述液氮制冷箱内设有液氮储存盒，所述液氮储存盒通过穿设在所述通孔内的液氮管道和液氮罐连接，所述液氮储存盒的底部阵列设有多个喷头，所述液氮制冷箱内设有冷冻带，所述春卷传送带和所述冷冻带对接，所述冷冻带远离所述春卷传送带的一端和所述春卷摆放设备的横边对接，所述包装盒运输机和所述春卷摆放设备的第一纵边对接，所述包装传送带和所述春卷摆放设备的第二纵边对接，所述包装传送带的末端和所述春卷包装机的入口连接，所述春卷包装机的出口和所述成品传送带连接。

本发明提供的速冻封装春卷包装机还具有以下技术特征：

进一步地，所述春卷传送带、所述包装盒运输机、所述包装传送带、所述成品传送带均由电机提供动力。

进一步地，所述液氮制冷箱的箱体材料为保温材料。

进一步地，所述液氮制冷箱的两端设有通槽，所述通槽的顶部安装冷风机，所述冷冻带穿设在所述通槽内。

进一步地，所述液氮制冷箱内设有导流板，所述导流板的上端位于所述液氮储存盒的两侧，所述导流板的下端靠近所述冷冻带的两侧，所述液氮制冷箱内还设有液氮回收槽，所述液氮回收槽位于所述冷冻带的下方，所述冷冻带上设有供液氮流下的滤孔。

进一步地，所述春卷摆放设备的水平高度低于所述冷冻带的水平高度。

进一步地，所述春卷摆放设备包括滚动轴、四条支脚和液压装置，所述滚动轴位于所述支脚的上端，每个所述支脚下端设有万向轮，相邻支脚支架设有连杆，其中两条相邻的连杆上设有液压装置，分别为控制所述春卷摆放设备X轴向移动的第一液压装置和控制所述春卷摆放设备Y轴向移动的第二液压装置，所述连杆的外侧设有滑槽，所述液压装置的液压杆设置在所述滑槽内。

本发明具有如下有益效果：一种速冻封装春卷包装机，包括春卷传送带、液氮制冷箱、春卷摆放设备、包装盒运输机、包装传送带、春卷包装机、成品传送带，通过各机构之间的相互配合，实现春卷产线的速冻包装，减少了人工的使用，降低成本的同时提高了生产效率和食品安全质量，各单机联动，分离快捷，生产中调整及更换更方便，利用液氮制冷箱实现春卷的单个有序冷冻，有效避免了整箱进行冷藏包装过程中未冷冻过的春卷易粘连、破损等问题。