[实用新型]一种大量匀质调汤设备

说明书

本实用新型涉及一种大量匀质调汤设备，包括支撑台、加热台、L型支撑杆、辅料放置组件、转动电机、锅体、连接杆和搅拌爪；锅体可放置于加热台上，L型支撑杆的一端与支撑台的顶面连接，转动电机设置于L型支撑杆的另一端的底部，连接杆的一端与转动电机的输出轴可拆卸连接，连接杆的另一端与搅拌爪连接；辅料放置组件位于支撑台的顶面，辅料放置组件包括半圆管、隔板和转动杆，半圆管由弧面和平面一体成型，半圆管内间隔设有多个隔板，隔板将半圆管划分形成多个扇形管，支撑台的上设有一凹槽，转动杆的一端在凹槽内可转动，转动杆的另一端连接于半圆管的平面外侧的中轴线上。本实用新型能够自动搅拌汤料并且方便加入辅料，节约了人力。

技术领域

本实用新型涉及烹饪技术领域，尤其涉及一种大量匀质调汤设备。

背景技术

在汤的烹饪过程中，需要先准备好汤的辅料放置在各个容器中，然后在汤的烹饪过程中陆续倒出容器中的辅料，操作起来较为麻烦，添加辅料后需要人工搅拌保证辅料与汤能够混合彻底来保证汤的口感，浪费了人力。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

为了解决现有技术的上述问题，本实用新型提供一种大量匀质调汤设备，能够节约人力。

(二)技术方案

为了达到上述目的，本实用新型采用的主要技术方案包括：一种大量匀质调汤设备，包括支撑台、加热台、L型支撑杆、辅料放置组件、转动电机、锅体、连接杆和搅拌爪；

所述支撑台位于所述加热台的一侧，所述锅体可放置于所述加热台上，所述L型支撑杆的一端与所述支撑台的顶面远离加热台的一侧连接，所述转动电机设置于所述L型支撑杆的另一端的底部，所述连接杆的一端与所述转动电机的输出轴可拆卸连接，所述连接杆的另一端与所述搅拌爪连接，所述连接杆安装至转动电机的输出轴上后所述搅拌爪位于所述锅体内；

所述辅料放置组件位于所述支撑台的顶面靠近所述加热台一侧，所述辅料放置组件包括半圆管、隔板和转动杆，所述半圆管由一弧面和一平面一体成型，所述半圆管内间隔设有多个所述隔板，所述隔板的一端与所述弧面连接，所述隔板的另一端与所述平面内侧的中轴线连接，所述隔板将所述半圆管划分形成多个扇形管，所述支撑台的上设有一凹槽，所述转动杆的一端在所述凹槽内可转动，所述转动杆的另一端连接于所述半圆管的平面外侧的中轴线上。

进一步地，还包括电风扇；

所述电风扇设置于所述L型支撑杆上。

进一步地，所述转动电机的输出轴上设有螺纹，所述连接杆的一端设有与所述螺纹配合的螺孔，所述连接杆的一端与所述转动电机的输出轴螺接。

(三)有益效果

本实用新型的有益效果是：在熬汤前将后续需要先后放入锅体的辅料先依次放入至各个扇形管中，在熬汤过程中转动半圆管使扇形管内的辅料能够按顺序划入至锅体内，并且在熬汤过程中转动电机能够带动搅拌爪对汤料进行搅拌，使得辅料与汤料混合均匀，节约了人力，方便了用户的熬汤操作。在汤料熬制完成后，可卸下连接杆从加热台上取出锅体即可。

附图说明

图1为本实用新型的大量匀质调汤设备的结构示意图；

图2为本实用新型的大量匀质调汤设备的辅料放置组件的俯视图；

【附图标记说明】

1、加热台；2、支撑台；3、锅体；4、L型支撑杆；

5、辅料放置组件；51、弧面；52、平面；53、隔板；54、转动杆；

6、转动电机；7、连接杆；8、搅拌爪。

具体实施方式

为了更好的解释本实用新型，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本实用新型作详细描述。