[实用新型]一种红枣炕房有效

专利信息
申请号: 202021059342.8 申请日: 2020-06-10
公开(公告)号: CN213074388U 公开(公告)日: 2021-04-30
发明(设计)人: 刘帅 申请(专利权)人: 新郑市正好枣业有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;A23N12/12;A23B7/02
代理公司: 成都熠邦鼎立专利代理有限公司 51263 代理人: 严九洲
地址: 451162 河南省郑州市新郑*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 红枣
【说明书】:

实用新型涉及一种红枣炕房,包括天然气锅炉、炕房本体、蒸汽管线、烘干架,所述天然气锅炉与所述炕房本体之间设有蒸汽管道,所述炕房本体内设有加热管,所述蒸汽管道与所述加热管连通,所述加热管上方设有若干C形架,所述C形架上设有金属网,所述炕房本体顶部设有排湿管道,所述排湿管道与抽风机连接,所述炕房后侧设有排汽管道,所述炕房本体内壁由上至下依次设有第一温度计、第二温度计、第三温度计,所述炕房正面设有密封门。本实用新型通过蒸汽加热,避免了传统烘干方式过程中硫化物及烟尘残留,制成的干枣清洁卫生,采用天然气锅炉,更加清洁环保。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域,具体为一种红枣炕房。

背景技术

红枣作为一种营养丰富、味道甜美的水果,是走亲访友的馈赠佳品,但是鲜枣由于含有大量水分,常温下很容易发生腐烂,为了增加储存期限,食品加工厂通常会将鲜枣进行烘干处理。传统的烘干装置采用燃煤加热炉,烧起来烟尘较大,且煤炭中的硫在燃烧时形成硫氧化物,不仅污染环境,且使红枣中的硫含量增加,影响食品安全。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种红枣炕房,以解决背景技术中提出的传统烘干装置污染大、影响食品安全的问题。

为实现上述目的,本实用新型提出如下方案:一种红枣炕房,包括天然气锅炉、炕房本体、蒸汽管线、烘干架,所述天然气锅炉与所述炕房本体之间设有蒸汽管道,所述蒸汽管道上设有蒸汽流量阀,所述炕房本体内设有加热管,所述蒸汽管道与所述加热管的入口连通,所述加热管上方设有若干烘干架,所述烘干架上设有托盘,所述炕房本体顶部设有排湿管道,所述排湿管道的出口设有抽风机,所述炕房后侧设有排汽管道,所述炕房本体内壁由上至下依次设有第一温度计、第二温度计、第三温度计,所述炕房正面设有密封门。

通过以上设置,烘干是采用蒸汽加热,且蒸汽不与红枣接触,红枣中的水分受热形成蒸汽后从炕房本体上方的排湿管道排出,使炕房本体内部保持干燥。

进一步地,所述密封门上设有液晶屏,所述液晶屏与所述第一温度计、所述第二温度计、所述第三温度计电性连接,通过以上设置,可使炕房内部上、中、下部的气温实时显示在液晶屏上,便于调整蒸汽量。

进一步地,所述排汽管道下方设有放空阀。

进一步地,所述烘干架呈C形。

所述托盘上设有金属网,所述金属网的孔径介于10~20mm。

进一步地,所述加热管由若干个S形弯折管道组成。

与现有技术相比,本实用新型的优势在于:

1、采用天然气作为燃料,总硫含量远低于燃煤,国标二类天然气硫含量低于200mg/m3,质量比低于0.03%,而国标低硫煤的硫含量介于0.5%~1%,且天然气燃烧不产生废渣,更有利于环境保护。

2、本实用新型采用蒸汽间接加热,加热介质不与红枣直接接触,避免烟尘污染红枣,确保产品清洁卫生。

附图说明

图1为本实用新型结构图。

图2为本实用新型炕房本体主视结构图。

图3为本实用新型炕房本体主视图。

图4为本实用新型烘干架俯视图。

图5为本实用新型加热管俯视图。

图6为本实用新型托盘俯视图。

图中:1、天然气锅炉;2、蒸汽管道;3、炕房本体;4、加热管;5、烘干架;6、排湿管道;7、抽风机;8、密封门;9、第一温度计;10、第二温度计;11、第三温度计;12、托盘;13、金属网;14、排汽管道;15、放空阀;201、蒸汽流量阀。

具体实施方式

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