[实用新型]一种真空滚揉机

说明书

本实用新型涉及一种真空滚揉机，属于肉制品搅拌设备的技术领域，其包括机架，机架上设置有滚揉桶，所述滚揉桶的一侧设置有加料口，所述机架上水平移动设置有底板，所述底板上竖直向上设置有升降气缸，所述升降气缸的顶端水平设置有放置板，所述放置板上水平设置有加料仓，所述加料仓与所述加料口的高度一致，所述加料仓内的竖直设置有推板，所述推板抵触在所述加料仓的内壁上，所述加料仓的外侧壁上水平设置有第一气缸，所述第一气缸的活塞杆上设置有L形杆，所述L形杆远离第一气缸的一端延伸入加料仓内，且所述第一气缸位于加料仓的一端与所述推板连接。本实用新型具有便于减小工作人员的劳动强度的效果。

技术领域

本实用新型涉及肉制品搅拌设备的技术领域，尤其是涉及一种真空滚揉机。

背景技术

在食品加工的过程中，常需要对肉食材进行腌渍，为了提高生产加工的效率，通常会使用机器设备对大量的肉材料进行腌渍搅拌，滚揉机是一种利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用的设备。

授权公告号为CN207167600U的中国专利公开了一种真空滚揉机，包括滚揉桶和输送装置，滚揉桶上设置有取放口，输送装置设置在取放口外的地面上，输送装置包括固定支撑于底面上的两个支撑板、间隔设置的两组链轮机构以及设置在两组链轮之间的传送网，链轮机构包括至少两个间隔分布的链轮以及与链轮啮合的链条上，两个链轮机构通过转周结合在一起，解决了肉制品的树洞对人的体力要求较高的问题。

当上述滚揉机具有一点不足之处在于，虽然输送装置方便将肉食材输送至取放口的一侧，但若需要将肉食材加入滚揉机内时，仍需要工作人员将输送装置上的肉食材投入取放口内，而一般需要加入大量的肉食材，从而需要工作人员重复多次投放肉食材的动作，从而增加工作人员的工作量。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的是提供一种真空滚揉机，具有便于减小工作人员的劳动强度的效果。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种真空滚揉机，包括机架，机架上设置有滚揉桶，所述滚揉桶的一侧设置有加料口，所述机架上水平移动设置有底板，所述底板上竖直向上设置有升降气缸，所述升降气缸的顶端水平设置有放置板，所述放置板上水平设置有加料仓，所述加料仓与所述加料口的高度一致，所述加料仓内的竖直设置有推板，所述推板抵触在所述加料仓的内壁上，所述加料仓的外侧壁上水平设置有第一气缸，所述第一气缸的活塞杆上设置有L形杆，所述L形杆远离第一气缸的一端延伸入加料仓内，且所述第一气缸位于加料仓的一端与所述推板连接。

通过采用上述技术方案，需要向滚揉机内加入肉食材时，将肉食材先添加在加料仓内，然后利用升降气缸将放置板和加料仓竖直向上移动加料口的位置，然后向着靠近滚揉桶的方向推动滑动设置的机架，使得加料仓和加料口对接，接着启动第一气缸，利用第一气缸向着加料口推动推板，从而可以将加料仓内的肉食材推入加料口内，从而具有便于减小工作人员的劳动强度的效果。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述加料仓的横截面为半圆形，且所述加料仓的横截面的直径小于加料口的直径。

通过采用上述技术方案，将加料仓的横截面设置为半圆形，切横截面的直径小于加料口的直径，从而可以通过推动底板将加料仓推动至加料口内，从而可以在一定程度上减少肉制品从加料仓和加料口相对接的位置上掉落进而造成浪费的效果。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为：所述放置板上竖直设置有第一支撑杆，所述第一支撑杆连接在所述加料仓远离加料口的一端上，所述放置板上竖直设置有第二支撑杆，所述加料仓底壁上沿加料仓的长度方向开设有导向槽，所述第二支撑杆的一端滑动设置在所述导向槽内，所述第二支撑杆远离导向槽的一端水平滑动设置在放置板上，且所述第一支撑杆和第二支撑杆之间水平设置有弹簧，所述弹簧出于自然状态时，第二支撑杆远离所述第一支撑杆。