[实用新型]一种啤酒生产用发酵罐的防腐结构有效

专利信息
申请号: 202021086632.1 申请日: 2020-06-13
公开(公告)号: CN213172274U 公开(公告)日: 2021-05-11
发明(设计)人: 陶兴祥 申请(专利权)人: 浙江鑫与鑫科技股份有限公司
主分类号: C12C11/00 分类号: C12C11/00
代理公司: 深圳紫晴专利代理事务所(普通合伙) 44646 代理人: 陈映辉
地址: 312000 浙江省绍兴市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 啤酒 生产 发酵 防腐 结构
【说明书】:

实用新型涉及啤酒生产设备技术领域,且公开了一种啤酒生产用发酵罐的防腐结构,包括底座,所述底座的内部开设有中空腔。该啤酒生产用发酵罐的防腐结构,通过将转动电机通电转动,使得转动套筒带动旋转轴转动,此时蜗杆套筒在转动轴的作用下带动蜗轮转动,转动轴转动时在固定套筒、导向凹槽以及导向杆的作用下做左右往复运动,从而使得蜗轮带动转动轴做左右往复转动,该装置通过一系列的机械结构使得转动轴做左右往复转动,从而使得发酵罐以转动轴为圆心做左右往复转动,保证了发酵罐内部的沉淀物无法沾附在发酵罐内部的底壁上,从而减少了发酵罐清洗的难度,进而降低了发酵罐受到清洗剂腐蚀的可能性,间接的起到了防腐的效果。

技术领域

本实用新型涉及啤酒生产设备技术领域,具体为一种啤酒生产用发酵罐的防腐结构。

背景技术

发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置,其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在一立方米至数百立方米,在设计和加工中应注意结构严密,合理,能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗和减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

发酵罐在啤酒生产中是必不可少的一种设备,在进行发酵的时候会产生一些沉淀物,这些沉淀物吸附在发酵罐的底部,故此需要经常对发酵罐进行清洗,而清洗的过程中使用的清洗剂都具有一定的腐蚀性,往往发酵罐被腐蚀的都是在清洗过程中发生的,故此提出一种啤酒生产用发酵罐的防腐结构来解决上述所提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种啤酒生产用发酵罐的防腐结构,具备防止腐蚀等优点,解决了腐蚀过快的问题。

(二)技术方案

为实现上述防止腐蚀的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种啤酒生产用发酵罐的防腐结构,包括底座,所述底座的内部开设有中空腔,中空腔腔内顶壁安装有开设在底座内部的转动腔,所述底座的内部活动连接有发酵罐,发酵罐的前后两侧壁上均固定连接有与底座活动连接且延伸至转动腔内部的转动轴,转动轴的外部套接有贯穿转动腔且延伸至中空腔内部的蜗轮,所述底座的左侧固定连接有电机放置座,电机放置座的顶部固定连接有转动电机,转动电机的输出轴处固定连接有延伸至中空腔内部的转动套筒,转动套筒的内部活动连接有贯穿转动套筒且与中空腔腔内右侧壁活动连接的旋转轴,旋转轴的上下两侧壁上均开设有限位凹槽,所述转动套筒内部的上下两侧壁上均固定连接有延伸至限位凹槽内部的限位块,所述旋转轴的外部套接有与蜗轮相匹配的蜗杆套筒,旋转轴的外部套接有固定套筒,固定套筒的外表面上开设有导向凹槽,所述中空腔腔内顶壁上固定连接有延伸至导向凹槽内部的导向杆。

优选的,所述导向凹槽为波浪形凹槽,导向凹槽槽内左侧到导向凹槽槽内右侧之间的距离小于固定套筒右侧壁到中空腔腔内右侧壁之间的距离。

优选的,所述底座由数量为两个的竖板和数量为一个的横板组成,横板的顶部固定连接有数量为两个的竖板。

优选的,所述转动腔为圆形腔,转动腔的宽度小于中空腔的宽度。

优选的,所述限位凹槽为矩形凹槽,限位凹槽的长度大于导向凹槽槽内左侧到导向凹槽槽内右侧之间的距离,限位凹槽共有两个,两个所述限位凹槽呈对称分布。

优选的,所述限位块为矩形限位块,限位块共有两个,两个所述限位块与两个所述限位凹槽为一一对应的关系。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型提供了一种啤酒生产用发酵罐的防腐结构,具备以下有益效果:

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