[实用新型]一种蛋糕加工节能环保型余热回收装置

说明书

本实用新型涉及蛋糕加工技术领域，具体为一种蛋糕加工节能环保型余热回收装置，包括烤炉本体，烤炉本体的右侧设有余热回收箱，余热回收箱的左侧壁上设有与烤炉本体上的排热管相连接的连接管，连接管上还设有第一阀门。该蛋糕加工节能环保型余热回收装置，通过在烤炉本体右侧设置的余热回收箱，并将余热回收箱的连接管与烤炉本体的排热管连接在一起，进而使烤炉本体排出的热量进入到余热回收箱内部，可对余热回收箱中的水进行加热，以便于蛋糕加工完成后的清洗，进而解决了热量直接排出造成余热能量浪费的问题，有利于蛋糕加工时的节能生产，减少生产成本。

技术领域

本实用新型涉及蛋糕加工技术领域，具体为一种蛋糕加工节能环保型余热回收装置。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤炉制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。在蛋糕烘烤完成后，便将烘烤产生的热气进行排放，取出蛋糕，但是在此排放过程中，造成烘烤产生的热量散失，使余热的能量资源不能被利用，不符合节能生产的要求，鉴于此，我们提出一种蛋糕加工节能环保型余热回收装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蛋糕加工节能环保型余热回收装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种蛋糕加工节能环保型余热回收装置，包括烤炉本体，所述烤炉本体的右侧设有余热回收箱，所述余热回收箱的左侧壁上设有与烤炉本体上的排热管相连接的连接管，所述连接管上还设有第一阀门，所述余热回收箱的顶端设有方形的箱盖，所述箱盖的上表面且位于中间位置上设有“C”形的把手，所述余热回收箱的内部空间设有分割板，且所述余热回收箱的内部空间被分割板分为储水腔和余热腔两个部分，且所述储水腔位于余热腔的上方，所述分割板上且位于储水腔的底端设有导流台，所述余热回收箱的右侧壁上且靠近底端的位置上设有圆柱形的排气管，所述余热回收箱的前侧壁上设有曲形的排水管，且所述排水管上端设有第二阀门，所述余热回收箱底端的外表面设有四个相同长度的支撑柱。

优选的，所述余热回收箱的内部空间设有保温棉，且所述保温棉通过胶粘接在余热回收箱的内部侧壁上。

优选的，所述分割板的中间位置上且位于储水腔的内部空间设有凸起，且所述凸起的下方与余热腔内部腔室相连通。

优选的，所述排气管远离余热回收箱的一端设有盖帽，所述排气管的外侧壁上以及盖帽的内侧壁上分别设有螺纹层，且所述排气管与盖帽之间通过螺纹层螺纹连接。

优选的，所述排水管靠近余热回收箱一端的管口位于储水腔内部，且与导流台的末端位于同一水平位置上。

优选的，四个所述支撑柱的底端分别设有相同型号的防滑垫。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该蛋糕加工节能环保型余热回收装置，通过在烤炉本体右侧设置的余热回收箱，并将余热回收箱的连接管与烤炉本体的排热管连接在一起，进而使烤炉本体排出的热量进入到余热回收箱内部，可对余热回收箱中的水进行加热，以便于蛋糕加工完成后的清洗，进而解决了热量直接排出造成余热能量浪费的问题，有利于蛋糕加工时的节能生产，减少生产成本。

2、该蛋糕加工节能环保型余热回收装置，通过在余热回收箱内部设置的保温棉，增加余热能量在余热腔中热量保存的时间，进而有利于对余热能量的充分利用。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型中余热回收箱的结构示意图；

图3为本实用新型部分结构示意图；

图4为本实用新型中分割板的结构示意图。