[实用新型]一种绞肉机

说明书

本实用新型涉及一种绞肉机，包括机体和设置在机体上的绞肉筒，绞肉筒的一端设置有进料斗，另一端设置有出料口，绞肉筒内转动设置有推料螺杆，绞肉筒上且封闭出料口设置有出肉网，推料螺杆转动连接在出肉网中部，绞肉筒远离出料口的位置滑动设置有两支板，两支板沿靠近或远离推料螺杆方向滑动，两支板贴合时推料螺杆于两支板上转动，机体上设置有用于驱使两支板相对移动的第一驱动件；机体内滑动设置有支撑架，支撑架上设置有用于驱使推料螺杆转动的第二驱动件，机体内设置有用于调节支撑架朝向靠近或远离推料螺杆方向移动的调节件，出料网螺纹连接在绞肉筒上，推料螺杆与出肉网之间设置有用于将推料螺杆固定至出肉网上的固定件。

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工设备技术领域，尤其是涉及一种绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工成规格不等的颗粒状肉馅的器械,在制备一些颗粒状的蔬菜时通常需要用到绞肉机来对原材料进行绞碎。

现有技术中，公开号为CN204365440U的专利申请公开了一种绞肉机，由驱动机构、送料机构、切割机构及外壳组成，外壳的上壳体和下壳体通过螺钉连接并形成一个容置空间，电机安装在下壳体的底部，绞筒的内端固定在上壳体与下壳体同一侧的半圆形支板上，推料螺杆安装在绞筒内，推料螺杆的一端套装有毡圈和挡板，另一端为台阶轴，其上依次安装有绞刀、弹簧垫圈和挤肉模板，所述的绞刀安装在推料螺杆的前端方形轴处，旋盖螺旋安装于绞筒的外端并压紧挤肉模板；所述的绞筒上部有进料口与下料托盘连接。

但上述技术方案存在以下技术问题：推料螺杆在使用一端时间后，需定期取出清洗，而上述推料螺杆安装在绞筒内，且推料螺杆的一端套装有毡圈和挡板，推料螺杆取出极为不便。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种绞肉机，具有便于取出推料螺杆的优点。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种绞肉机，包括机体和设置在机体上的绞肉筒，所述绞肉筒的一端设置有进料斗，另一端设置有出料口，所述绞肉筒内转动设置有推料螺杆，所述绞肉筒上且封闭出料口设置有出肉网，所述推料螺杆转动连接在出肉网上，所述绞肉筒远离出料口的位置滑动设置有两支板，两所述支板沿靠近或远离推料螺杆方向滑动，两所述支板贴合时所述推料螺杆于两支板上转动，所述机体上设置有用于驱使两支板相对移动的第一驱动件；所述机体内滑动设置有支撑架，所述支撑架上设置有用于驱使推料螺杆转动的第二驱动件，所述机体内设置有用于调节支撑架朝向靠近或远离推料螺杆方向移动的调节件，所述出肉网螺纹连接在绞肉筒上，所述推料螺杆与所述出肉网之间设置有用于将推料螺杆固定至出肉网上的固定件。

通过采用上述技术方案，当推料螺杆在推进物料时，第二驱动件驱使推料螺杆转动，推料螺杆与出肉网相对转动，两支板贴合且推料螺杆于两支板上转动；当需要将推料螺杆从绞肉筒内取出时，调节固定件以使得出肉网与推料螺杆相对固定，通过调节件调节支撑架朝向远离推料螺杆的方向移动，以带动第二驱动件与推料螺杆脱离，此时通过第一驱动件调节两支板互相远离，以使得推料螺杆与支板脱离，此时拧动出料网，将出料网与机体脱离，此时出料网带动推料螺杆于绞肉筒内移出，操作简便快捷；同时无需工作人员将手深入机体内将推料螺杆取出，在一定程度上提高了操作人员的安全性。两支板的设置对推料螺杆在转动推料时具有承接作用，防止推料螺杆转动过程中倾斜或者与绞肉筒内壁抵触，提高推料螺杆的推料效果。

在一较佳示例中可以进一步设置为：所述第一驱动件包括转动设置在机体上的双向丝杠，所述双向丝杠两端的螺纹旋向相反，两所述支板分别螺纹连接在双向丝杠的两端。

通过采用上述技术方案，转动双向丝杠即可带动两支板相互靠近或远离，当两支板互相贴合时，推料螺杆可于两支板上转动，当两支板与推料螺杆脱离时，以便于推料螺杆在绞肉筒内移动，为推料螺杆的移出提供了便利。采用双向丝杠进行传动，传动平稳且能将两支板固定至所需位置。