[实用新型]一种鱼露生产用鱼类下脚料绞碎装置

说明书

本实用新型公开了一种鱼露生产用鱼类下脚料绞碎装置，包括装置主体，所述装置主体底部外表面固定连接有支脚，所述装置主体底部内壁固定安装有两组第一支撑杆，两组所述第一支撑杆之间设置有第一转动杆，所述第一转动杆外侧固定套接有主动轮，所述装置主体前侧外表面固定连接有第一支架，所述第一支架顶部外表面固定安装有电动机，所述装置主体一侧外表面固定连接有第二支架，本实用新型中，通过设置有主动轮、从动轮、传送带等装置，由主动轮带动传送带进行工作，使得鱼类的下脚料绞碎后通过传送带运出装置主体内部，替代传统的在装置下端开设由下料口进行下料，能够有效地避免下料口的堵塞，装置结构简单，方便实用。

技术领域

本实用新型涉及鱼露生产技术领域，尤其涉及一种鱼露生产用鱼类下脚料绞碎装置。

背景技术

鱼露，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品，能够延续至今，与其独特的风味密不可分，主要包括鲜味和咸味；是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味，鱼露原产自福建和广东潮汕等地，由早期华侨传到越南以及其他东亚国家，如今21世纪欧洲也有逐渐流行，我国东部沿海地带如广东、福建，日本及菲律宾北部，在欧洲和非洲地区也有分布。

通过将鱼类的下脚料绞碎后来生产鱼露是一种常见的生产手段，现如今的绞碎装置在下料时往往会造成下料口的堵塞，导致绞碎后的下脚料无法输出，而导致鱼露生产过慢，故而需要一种装置解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种鱼露生产用鱼类下脚料绞碎装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种鱼露生产用鱼类下脚料绞碎装置，包括装置主体，所述装置主体底部外表面固定连接有支脚，所述装置主体底部内壁固定安装有两组第一支撑杆，两组所述第一支撑杆之间设置有第一转动杆，所述第一转动杆外侧固定套接有主动轮，所述装置主体前侧外表面固定连接有第一支架，所述第一支架顶部外表面固定安装有电动机，所述装置主体一侧外表面固定连接有第二支架，所述第二支架顶部外表面固定安装有两组第二支撑杆，两组所述第二支撑杆之间设置有第二转动杆，所述第二转动杆外侧固定套接有从动轮，所述从动轮与主动轮之间设置有传送带，两组所述第一支撑杆顶部外表面固定连接有两组挡板，两组所述挡板顶部固定连接有两组斜板，所述装置主体顶部固定连接有进料漏斗，所述装置主体顶部外表面且位于进料漏斗一侧固定连接有两组第一连接板，两组所述第一连接板之间设置有第一转动电机，所述第一转动电机的输出轴底部末端设置有第一转动轴，所述装置主体顶部外表面且位于进料漏斗另一侧固定连接有两组第二连接板，两组所述第二连接板之间设置有第二转动电机，所述第二转动电机的输出轴底部末端设置有第二转动轴，所述第二转动轴两侧外壁及第一转动轴两侧外壁均固定连接有绞碎刀片。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述支脚的数量为两组，两组支脚之间关于装置主体的中心轴线相对称。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述电动机的输出轴后侧末端与第一转动杆前侧末端相固定连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

两组所述斜板与水平线之间夹角为60°，且两组斜板相对外壁固定连接有油性涂层。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述进料漏斗与装置主体相互贯通连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述第一转动电机的输出轴与第一转动轴及第二转动电机的输出轴与第二转动轴之间均通过联轴器相固定连接。

本实用新型具有如下有益效果：