[实用新型]一种屠宰场流水线用猪肉劈半锯

说明书

本实用新型涉及一种屠宰场流水线用猪肉劈半锯，包括用于对猪胴体进行运输的移动组件，移动组件的侧面安装有外壳组件，且该外壳组件的内部设置有可以进行纵向度转动的电锯组件和上下两侧均可以喷水的喷淋组件，电锯组件从下向上转动度对猪胴体进行劈开时，停留在外壳组件内部的上方并通过喷淋组件的上半部进行冲洗，或者电锯组件从上向下转动度对猪胴体进行劈开时，停留在外壳组件内部的下方并通过喷淋组件的下半部进行冲洗。整个劈半的过程全程自动操作，避免人工的操作，且往复实现两头猪的劈半，优化了步骤，提高了工作的效率，电锯组件劈半完成并收到壳体中的同时也被清洗干净，及时且自动的冲洗，提高了整洁度。

技术领域

本实用新型涉及屠宰场技术领域，具体的说是一种屠宰场流水线用猪肉劈半锯。

背景技术

劈半是将猪胴体劈成两半，便于运输、储存、加工和销售，经过开膛净腔后的脱毛或剥皮的猪胴体，必须进行劈半和割下头、蹄、尾。过去和现在的一部分小型屠宰场是采用手工劈半和切割的，其劳动强度大。而一些大、中型屠宰场已采用机械代替手工操作，减轻劳动强度、提高生产效率；目前国内使用的劈半设备有：往复式劈半锯、桥式劈半锯以及带式劈半锯三种；该劈半锯主要由偏心块、连杆、十字头、锯弓、锯条等组成。工作时电动机带动偏心块，通过连杆、十字头推动锯条作快速往复运动，并在人工操作下使电锯自上而下移动，从而达到劈半目的。劈半锯使用钢丝绳悬在梁上，由于电锯操作需作上下移动，故在梁上安装两个滑轮在钢丝绳的另一端，配置有劈半锯相适应的平衡锤或平衡器，以便劈半锯劈半后恢复原位时减轻劈半锯移动时的负重，每使用后应清洗干净，电动机要做防水，锯条要保持锋利，如有缺口应予更换，各运转摩擦部件要经常注油润滑，每年要进行一次大修检查，并重新涂漆以防锈蚀。

现有的劈半锯进行劈半是还是需要人工的操作，且每次还需要进行清洗，人工的操作需要配合流水线上的猪胴体运输，整个过程会导致人工容易累，且屠宰场的环境并不适合人工操作，现在急需一种全自动可清洗的劈半机。

发明内容

现为了满足上述对屠宰场流水线上的猪胴体进行全自动劈半和自动清洗的需求，本实用新型提出了一种屠宰场流水线用猪肉劈半锯。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种屠宰场流水线用猪肉劈半锯，包括用于对猪胴体进行运输的移动组件，所述移动组件的侧面安装有外壳组件，且该外壳组件的内部设置有可以进行纵向度转动的电锯组件和上下两侧均可以喷水的喷淋组件，所述电锯组件从下向上转动度对猪胴体进行劈开时，停留在所述外壳组件内部的上方并通过所述喷淋组件的上半部进行冲洗，或者所述电锯组件从上向下转动度对猪胴体进行劈开时，停留在所述外壳组件内部的下方并通过所述喷淋组件的下半部进行冲洗。

所述外壳组件包括壳体，该壳体外壁中点处设置有所述电锯组件的第一电机，该第一电机的输出轴固定连接有导板，该导板的外壁套设有锯链，该锯链的一端啮合连接有第二电机，该第二电机的外壁套设有保护壳，该保护壳的背面在所述壳体内壁开设的限位槽中滑动。

所述壳体的内壁固定连接有所述喷淋组件的连通管，该连通管两端分别设置有纵向排布多个管口的喷射管，所述连通管的背面设置有进水管。

所述连通管的中心处设置有三通阀，该三通阀的转动通过绳索与所述保护壳的背面相固定，通过所述保护壳的转动拉动所述三通阀转动接通上下两组不同的喷射管交替进行喷射。

所述壳体的底面设置有漏斗状的废水槽，该废水槽的最低处设置有漏水孔。

所述壳体的上端固定连接有所述移动组件的导轨，该导轨上滑动设置有移动座，所述移动座的侧面设置第三电机，该第三电机的输出轴固定连接有滚轮，并通过该滚轮带动所述移动座移动，该移动座的最下方固定连接有挂钩。

所述壳体的左右两侧分别斜向设置有合抱式的猪头夹，该猪头夹对猪头进行简单的夹持用于锯链从下向上的劈开。

本实用新型的有益效果是：