[实用新型]一种新型蛋糕生产用模具

说明书

本实用新型提供一种新型蛋糕生产用模具，包括模具主体和开设在模具主体上的多个成型槽，所述模具主体的上方设置有上板，该种新型蛋糕生产用模具，通过设置上板，上板内可预先加入蛋糕浆，位于上板内的蛋糕将可均匀的加入对应的成型腔内，可实现一次性多个成型腔内蛋糕浆的填充，提高工作效率，通过第一盖板、第二盖板和固定杆的配合，由于蛋糕浆的浓度较大，下料不便，通过按压第二盖板可提供蛋糕浆的下料速度，进一步提高工作效率。

技术领域

本实用新型属于模具技术领域，具体涉及一种新型蛋糕生产用模具。

背景技术

蛋糕胚的烘烤需要模具。传统的蛋糕胚模具为金属材质，烘烤步骤包括：清洗模具→烘干消毒→装入蛋糕浆→烘烤→脱模→装袋运输。

目前现有的蛋糕模具在烘烤蛋糕时，首先需要将蛋糕浆装入成型腔中，由于蛋糕模具上的成型腔数量一般较多，需要人工依次装入，较为麻烦，影响蛋糕的加工效率，并且装入的蛋糕浆存在不均匀，影响蛋糕成型后的外观。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型蛋糕生产用模具。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种新型蛋糕生产用模具，包括模具主体和开设在模具主体上的多个成型槽，所述模具主体的上方设置有上板；

所述上板的上表面开设有储料槽，所述储料槽的底面开设有多个与成型槽对应的漏孔，所述储料槽内设置有平行的第一盖板和第二盖板，所述第二盖板位于第一盖板的下方，所述第二盖板的底面开设有与漏孔对应的下料口，所述第二盖板的上表面中间位置固定连接有固定杆，所述固定杆的上端穿设第一盖板并延伸至外部，位于第一盖板上方的所述固定杆上固定有转柄，位于第一盖板下方的所述固定杆上套设有伸缩柱，所述第一盖板的上表面开设有加料口，位于加料口的下方设置有挡板，所述挡板上转动连接有转轴，该转轴的上端穿设第一盖板设置，该种转轴的上端固定连接有转动块。

优选的，所述伸缩柱的上端与第一盖板的底面固定，所述伸缩柱的下端与第二盖板的上表面固定，所述伸缩柱内设置有套设在固定杆上的压缩弹簧。

优选的，所述转动块和转柄的表面均设置有橡胶层，该橡胶层表面开设有防滑纹。

优选的，所述模具主体、上板、第一盖板和第二盖板均为圆形结构。

优选的，所述第一盖板与固定杆滑动连接。

优选的，所述转柄上贴有指向标，所述上板上表面设置有记号标。

优选的，所述固定杆上设置有刻度线。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该种新型蛋糕生产用模具，通过设置上板，上板内可预先加入蛋糕浆，位于上板内的蛋糕将可均匀的加入对应的成型腔内，可实现一次性多个成型腔内蛋糕浆的填充，提高工作效率。

2、该种新型蛋糕生产用模具、通过第一盖板、第二盖板和固定杆的配合，由于蛋糕浆的浓度较大，下料不便，通过按压第二盖板可提供蛋糕浆的下料速度，进一步提高工作效率。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型中上板的结构示意图；

图3为图1中A处示意图；

图中：1模具主体、101成型腔、2上板、3第一盖板、4第二盖板、5漏孔、6下料口、7加料口、8挡板、9转轴、10转动块、11转柄、12固定杆、13伸缩柱、14储料槽。

具体实施方式