[实用新型]一种果蔬不冻结减压充氮保鲜装置

说明书

本实用新型涉及一种果蔬不冻结减压充氮保鲜装置，属于果蔬保鲜技术领域，具体包括真空罐的顶部设置安装槽，安装槽的内壁设置有细牙螺纹，安装槽的中心设置有安装孔，安装槽内螺纹安装有密封盖，密封盖和安装槽之间设置有密封垫，密封盖的底部还固定有果蔬放置架，果蔬放置架的底部固定有多个支脚，支脚支撑在真空罐的底部，真空罐的底部一侧安装有真空管，真空罐的顶部一侧安装有进气管，真空罐的底部还固定有固定壳，固定壳内安装有真空泵，真空泵的进气口与真空管相连接，真空罐的外部固定有高压氮气罐，高压氮气罐的出气口与进气管相连接，本实用新型结构简单，设计合理，采用充氮保鲜，无需长时间连接电源，使用更加方便。

技术领域

本实用新型涉及一种果蔬不冻结减压充氮保鲜装置，属于果蔬保鲜技术领域。

背景技术

减压保鲜，又称低压保鲜、真空保鲜，是在普通冷藏和气调贮藏技术的基础上进一步发展起来的以降低贮藏环境压力为特点的一种特殊的气调保鲜方法；减压贮藏集真空冷却、气调贮藏、低温保存减压保鲜技术具有“快速降氧、快速降压、快速降温”的特点，可使采收后的果蔬尽快散掉田间热和呼吸热。因此，减压保鲜可不经预冷过程，直接进行贮藏；同时减压保鲜由于可形成一个低氧或超低氧的贮藏环境，并且能及时排除原料的内源乙烯和代谢产生的乙醛、乙醇、a-法尼烯等有害气体，因而能有效降低果蔬呼吸代谢、减少微生物危害及生理病害的发生，延长果蔬的保鲜期。

现有的减压保鲜贮藏设备体积较大，不合适车载使用。目前，随着自驾游的兴起，越来越多的驾驶员自带果蔬出去野餐旅游，而现有的果蔬保鲜主要采用车载冰箱，但是由于车载冰箱需要长时间供电，长时间野外活动，不能保证充足的电源续航，使用起来非常不方便。

实用新型内容

为解决现有技术存在的技术问题，本实用新型提供了一种结构简单，设计合理，采用充氮保鲜，无需长时间连接电源，使用更加方便的果蔬不冻结减压充氮保鲜装置。

为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案为一种果蔬不冻结减压充氮保鲜装置，包括真空罐，所述真空罐的顶部设置安装槽，所述安装槽的内壁设置有细牙螺纹，所述安装槽的中心设置有安装孔，所述安装槽内螺纹安装有密封盖，所密封盖的顶部固定有操作扶手，所述密封盖和安装槽之间设置有密封垫，所述密封盖的底部还固定有果蔬放置架，所述果蔬放置架的底部固定有多个支脚，所述支脚支撑在真空罐的底部，所述真空罐的底部一侧安装有真空管，所述真空管上安装有出气单向阀和出气控制阀，所述真空罐的顶部一侧安装有进气管，所述进气管上安装有进气单向阀和进气控制阀，所述真空罐的底部还固定有固定壳，所述固定壳内安装有真空泵，所述真空泵的进气口与真空管相连接，所述真空罐的外部还通过固定带固定有高压氮气罐，所述高压氮气罐的出气口与进气管相连接，所述进气管上还安装有节流阀。

优选的，所述果蔬放置架主要由圆形托盘和U型杆构成，两个所述U型杆十字固定设置，所述U型杆之间由上至下固定有多个圆形托盘，位于最底部的所述圆形托盘底部固定有垫块，所述垫块固定在U型杆上，所述圆形托盘的四周设置有弧形槽，所述U型杆固定在弧形槽内，所述圆形托盘之间还设置有多个支撑杆，所述支撑杆的两端分别固定在圆形托盘上。

优选的，所述果蔬放置架的外部还固定有防护套筒，所述防护套筒的顶部螺纹连接在密封盖的底部，所述防护套筒的底部两侧分别设置有旋转操作板，所述防护套筒上设置有多个第一透气孔，所述圆形托盘的底部设置有多个第二透气孔。

优选的，所述真空罐的外部还设套装有保温壳体，所述保温壳体和真空罐之间填充有保温材料。

优选的，所述真空罐的外部还设置有玻璃观察窗和压力表。

与现有技术相比，本实用新型具有以下技术效果：本实用新型结构简单，设计合理，采用真空罐内安装果蔬放置架，果蔬放置架可自由拆卸，便于果蔬的拿取存放；同时该装置能够采用车载电源进行供电，通过高压氮气瓶进行充氮，操作简单，使用方便，便于野外的果蔬保鲜使用，无需长时间供电，使用更加便捷，保鲜效果好。

附图说明