[实用新型]一种家用中药材蒸炆一体锅蒸锅有效

专利信息
申请号: 202021135747.5 申请日: 2020-06-18
公开(公告)号: CN213031290U 公开(公告)日: 2021-04-23
发明(设计)人: 张宇静;何迪华 申请(专利权)人: 张宇静
主分类号: A61J3/00 分类号: A61J3/00
代理公司: 北京华智则铭知识产权代理有限公司 11573 代理人: 孟杰
地址: 315800 浙江省宁波*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 家用 中药材 一体 蒸锅
【说明书】:

实用新型公开了一种家用中药材蒸炆一体锅蒸锅,包括蒸锅体,所述蒸锅体顶部设置有垫圈,所述垫圈顶部设置有放置锅,所述放置锅内侧底端固定有蒸罩,所述放置锅顶部设置有锅盖,所述放置锅为底部中空结构,且放置锅底部表面与垫圈表面相互贴合;本实用新型通过设计的蒸锅体,蒸锅体较传统的锅体更加适合长时间加热,进而不易出现损坏现象,同时蒸锅体可以根据顶部所放的垫圈对蒸、炆用锅具实现放置加热,避免传统的需要多组锅具达到加热效果,进而导致其占用空间,通过设计的蒸罩,蒸罩为锥台空心结构,进而避免其蒸汽孔发生堵塞,保证其蒸汽的流通顺畅均匀。

技术领域

本实用新型属于家用中药处理锅技术领域,具体涉及一种家用中药材蒸炆一体锅蒸锅。

背景技术

随着人类生活水平的提高及对养生保健需求的渴望,普通家庭亦经常需要调制中药滋补品,最常见的如制作玉灵膏、酒黄精片、人参燕窝等,其中将净制后的药材加辅料或不加辅料装入蒸锅内隔水加热至一定程度的方法,称为蒸制,如制作酒黄精片;将净制后的药材加辅料或不加辅料装入密闭容器内用微火隔水加热焖熟至一定程度的方法,称为炆制,如制作玉灵膏。

现有的普通家庭蒸制中药材的是将药材放置在蒸锅的篦子上进行蒸制的,现有的蒸锅存在以下不足:一、蒸制过程中,蒸汽扩散不均匀,药材蒸制过程中的温度梯度差较大,使药材质量内外不一致,使药材改变药性的程度不一致,影响药材的蒸制质量;二、现有的蒸锅适合普通家庭蒸制鱼等对蒸制时间短的情况,蒸制时间长或有药汁渗出者容易堵塞隔水板孔;三、缺少适合炆制的锅体,使用普通不锈钢器具或密闭性不佳,或蒸气有一部分没有被有效利用,白白被浪费掉,利用度不高,四、各种现有家用蒸炖锅之间规格多不匹配,多套工具极占据厨房空间的问题,为此本实用新型提出一种家用中药材蒸炆一体锅蒸锅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种家用中药材蒸炆一体锅蒸锅,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种家用中药材蒸炆一体锅蒸锅,包括蒸锅体,所述蒸锅体顶部设置有垫圈,所述垫圈顶部设置有放置锅,所述放置锅内侧底端固定有蒸罩,所述放置锅顶部设置有锅盖,所述放置锅为底部中空结构,且放置锅底部表面与垫圈表面相互贴合。

优选的,所述垫圈表面开设有散气孔,所述蒸罩的纵截面为锥台中空结构。

优选的,所述放置锅顶端侧壁固定有侧架,所述侧架顶部表面开设有通孔,所述通孔内部贯穿有挡块,所述挡块一端置于锅盖顶面一侧。

优选的,所述挡块一端两侧表面均设置有呈一定斜度的斜面,所述挡块表面开设有滑孔。

优选的,所述滑孔内侧设置有插块,所述插块两端均固定在通孔内壁。

优选的,所述插块表面贯穿有导杆,所述导杆固定在滑孔内侧,所述导杆一端外部套设有弹簧。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

(1)通过设计的蒸锅体,蒸锅体较传统的锅体更加适合长时间加热,进而不易出现损坏现象,同时蒸锅体可以根据顶部所放的垫圈对蒸、炆用锅具实现放置加热,避免传统的需要多组锅具达到加热效果,进而导致其占用空间,通过设计的蒸罩,蒸罩为锥台空心结构,进而避免其蒸汽孔发生堵塞,保证其蒸汽的流通顺畅均匀。

(2)通过设计的挡块,挡在锅盖的顶部,进而对锅盖实现限位,避免锅盖在蒸汽作用下而被顶起掉落或者导致本实用新型漏气而浪费,降低蒸炆效果,通过设计的斜面,保证挡块在两端在锅盖的挤压下产生作用力,使其从锅盖表面脱离,进而不会阻碍锅盖的打开和盖闭,通过设计的弹簧,对挡块施加弹力,使挡块可以自行挡在锅盖顶部,不易发生脱离。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型放置锅的内部结构示意图;

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