[实用新型]一种龙虾尾摆放结构

说明书

本发明公开了一种龙虾尾摆放结构，主体包括虾尾摆放结构本体、摆放结构底板、摆放结构压板、摆放结构复位弹簧、龙虾夹紧摆架、摆架活动转轴销、压板固定螺栓，虾尾摆放结构本体底端设置有摆放结构底板，摆放结构底板上端设置有龙虾夹紧摆架，龙虾夹紧摆架中部设置有摆架活动转轴销，龙虾夹紧摆架头部内侧设置有摆放结构复位弹簧，龙虾夹紧摆架一侧顶端设置有摆放结构压板，摆放结构压板顶端设置有摆放结构复位弹簧，本装置结构简单，使用便捷，能够机械化固定处理龙虾的虾壳，大大提高龙虾处理脱壳处理效率，避免了传统手工龙虾去壳的低效率容易污染变质的风险。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体为一种龙虾尾摆放结构。

背景技术

当前随着国内经济的发展，交通也变得越来越便利，这使得即使身处内地也能够吃到海鲜，所以如何提高海鲜处理效率，降低海鲜处理的人工成本，在常见的海鲜种类中，龙虾是最为常见的，龙虾的种类也非常多，大多数龙虾在处理过程中除了清洗外还抽取龙虾背部的青筋，对龙虾进行开背也能够更好对龙虾进行入味，也能够使得菜品更具特色，传统的方法是通过厨师手持刀具逐个进行去除，但是这种对龙虾的开背效率低，传统的龙虾工具处理龙虾时难以固定，以致龙虾处理效率极低，当前市面上尚无规范卫生的专门龙虾处理设备，所以针对当前市场急需一种能够辅助提高龙虾脱壳效率的生产加工装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种结构简单，使用便捷，能够机械化固定处理龙虾的虾壳，大大提高龙虾处理脱壳处理效率的辅助龙虾处理固定摆放设备。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种龙虾尾摆放结构主体包括虾尾摆放结构本体、摆放结构底板、摆放结构压板、摆放结构复位弹簧、龙虾夹紧摆架、摆架活动转轴销、压板固定螺栓，虾尾摆放结构本体底端设置有摆放结构底板，摆放结构底板上端设置有龙虾夹紧摆架，龙虾夹紧摆架中部设置有摆架活动转轴销，龙虾夹紧摆架头部内侧设置有摆放结构复位弹簧，龙虾夹紧摆架一侧顶端设置有摆放结构压板，摆放结构压板顶端设置有摆放结构复位弹簧。

作为优选，摆放结构底板左侧底端设置有结构固定螺栓孔，结构固定螺栓孔内部设置有压板固定螺栓，摆放结构底板中部侧面设置有摆架活动转轴销孔，摆架活动转轴销孔内部设置有摆架活动转轴销，摆放结构底板左端设置为矩形结构，摆放结构底板右端设置为梯形结构.

作为优选，摆放结构压板设置为矩形结构，摆放结构压板连接摆放结构底板左侧上端，摆放结构压板右侧底端设置有摆架护板。

作为优选，摆放结构复位弹簧两端连接复位弹簧固定凸点。

作为优选，龙虾夹紧摆架设置有啮合上摆架、啮合下摆架，龙虾夹紧摆架中部内侧设置有摆架啮合延板，龙虾夹紧摆架右端内侧设置有复位弹簧固定凸点，摆架啮合延板侧面设置有啮合延板耳板。

作为优选，摆架活动转轴销底端连接摆放结构底板，摆架活动转轴销中部侧面连接龙虾夹紧摆架，摆放结构底板顶端连接摆放结构压板。

作为优选，压板固定螺栓设置有N≧2颗，固定螺栓设置为沉头螺栓结构，压板固定螺栓底端设置有螺栓固定底座，螺栓固定底座上端设置有螺栓螺杆，螺栓螺杆顶端侧面设置有螺栓锁紧螺纹。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)本发明摆放结构底板能够方便固定安装摆放，摆放结构底板能够与摆放结构压板的结构对接，避免实际操作过程中，影响摆放结构压板底部的设备机构正常运转，摆架护板能够防止外物进入影响摆架啮合延板的正常啮合。

(2)摆放结构复位弹簧能够是的龙虾夹紧摆架的啮合上摆架和啮合下摆架在撑开后具备自我复位的作用，复位弹簧固定凸点能够有效防止弹簧松脱，影响设备正常复原。