[实用新型]一种茶叶翻堆系统

说明书

本实用新型公开了一种茶叶翻堆系统，包括能沿纵向和横向行走的桥架，所述的桥架上设有翻茶机和控制系统，所述的翻茶机包括耙茶机构、翻茶机构、解块机构以及喷淋机构，所述的耙茶机构包括设置在桥架下部的转轮，所述的转轮上设有距离感应器和用于驱动其转动的转轮驱动机构，所述的转轮旁设有与其同步转动的耙茶模块，所述的翻茶机构包括挡茶板和链斗传送机构，所述的链斗传送机构位于挡茶板旁，所述的链斗传送机构旁设有用于驱动其转动的链斗驱动机构，所述的解块机构位于链斗传送机构后侧。本实用新型的一种茶叶翻堆系统能够自行对渥堆茶叶翻堆，具有节省人力、干净卫生的特点。

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产领域，更具体地说，尤其涉及一种茶叶翻堆系统。

背景技术

传统的六堡茶制作工艺是将采下的新鲜茶叶进行初加工后得到六堡茶毛茶，再将六堡茶毛茶进行渥堆发酵、汽蒸、压制后，将其放置于陈化间内陈化后得到成品六堡茶。传统的六堡茶制作工艺中，渥堆发酵一般是将六堡茶毛茶加湿后放置在地面上渥堆使其自然发酵，在茶叶自然发酵过程中，茶叶堆内部的茶叶容易结块不能与外界接触散热，茶叶温度会升高，若是温度过高会影响发酵效果，传统的是通过人工用茶耙将其打散并翻堆降温，并使其发酵均匀，再根据经验看茶叶湿度是否符合要求，如果太干要给茶叶喷水加湿。传统的操作由于都靠人工经验把握，控制精度不高，制作的茶叶品质不稳定。再者，需要人工定时翻堆，需要众多人力，劳动强度大，工作环境差，整个渥堆的房间内十分闷热，使人身体不适并容易出汗，若汗水滴落至茶叶也很不卫生，不符合食品制作要求。

有些现有的翻茶装置，是将导轨设置在地面上，导轨上的油污会跟茶叶接触，造成茶叶的污染，场地利用也会受到一定的限制。并且一些现有的翻茶装置其翻茶的效果不太好，不能将结块的茶叶充分打散，使茶叶块内部不能有效降温，还是影响了茶叶的品质。因此，亟待实用新型一种使用可靠、翻堆效果好、节约人力并且干净卫生的茶叶翻堆系统，以满足生产的使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种茶叶翻堆系统，该系统能够自行对渥堆茶叶翻堆，具有节省人力、干净卫生的特点，具有使用可靠、翻堆效果好的特点。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种茶叶翻堆系统，包括能沿纵向和横向行走的桥架，所述的桥架上设有旋转机构和控制系统，所述的旋转机构中设有翻茶机，所述的翻茶机包括耙茶机构、翻茶机构、解块机构以及喷淋机构，所述的耙茶机构包括设置在桥架下部的转轮，所述的转轮上设有距离感应器和用于驱动其转动的转轮驱动机构，所述的转轮旁设有与其同步转动的耙茶模块，所述的耙茶模块与转轮同轴并位于桥架的横向运动方向，所述的翻茶机构包括挡茶板和链斗传送机构，所述的挡茶板设置在耙茶模块转动方向后方，所述的链斗传送机构位于挡茶板旁，所述的链斗传送机构旁设有用于驱动其转动的链斗驱动机构，所述的解块机构位于链斗传送机构后侧，所述的解块机构包括解块箱和设置在解块箱中的搅轴，所述的解块箱外侧设有用于驱动搅轴转动的搅动驱动机构，所述的喷淋机构包括储水箱和喷淋机构，所述的喷淋机构包括喷淋水泵和喷头，所述的喷淋水泵分别与储水箱以及喷头管道连接，所述的喷头上设有喷水控制阀，所述的控制系统分别与桥架、距离感应器、转轮驱动机构、链斗驱动机构、搅动驱动机构、喷淋机构以及喷水控制阀电路连接。

进一步的，还包括多个测杆，所述的测杆上设有温湿度传感器，所述的温湿度传感器与控制系统无线连接。

进一步的，所述的耙茶模块包括在转轮上设置的三层耙茶钩，三层所述的耙茶钩的高度从靠近切茶轮向外依次递减。

进一步的，所述的链斗传送机构包括倾斜设置的茶叶传送链条以及多个平均的分布在传送带上的茶斗，所述的链斗驱动机构的动力输出端与茶叶传送链条连接。

进一步的，所述的挡茶板底部设有万向轮，所述的挡茶板上还设有调节弹簧。

进一步的，所述的储水箱内设有液位感应器，所述的液位感应器与控制系统连接。