[实用新型]一种土豆自动切丝机

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种土豆自动切丝机，包括储丝箱，所述储丝箱的内部下端表面开设有滤网，所述储丝箱四壁的上端表面中心处均开设有卡槽一，所述卡槽一的内部卡接有卡块一，所述卡块一的上端表面固定连接有切丝箱，所述切丝箱的左右两侧上端表面均开设有卡槽二，所述卡槽二的内部卡接有卡块二，所述卡槽二的外表面分别活动连接有插销。具备通过设置小弹簧和夹环可以夹持不同大小的土豆，以及马达带动齿轮转动，进而带动齿轮环和切丝板前后移动，通过切丝板上镜像排列的切丝口对去了皮的土豆进行切丝，进而达到了使土豆切出来的丝条粗细一致，避免了家庭主妇以及厨师切丝时切伤手指。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种土豆自动切丝装置。

背景技术

炒土豆丝是人们餐桌上常见的菜肴，由于其清爽可口获得很多人的喜爱。但是在炒制之前，对于刀工比较差的人群而言，土豆切丝是一件麻烦的事情，不但切的粗细不均匀还耗时耗力，而且土豆本身比较圆滑在切的过程中一不小心很容易被菜刀切伤手指，所以土豆切丝也是一个令很多人烦恼的事情。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种土豆自动切丝机，具备通过设置小弹簧和夹环可以夹持不同大小的土豆，以及马达带动齿轮转动，进而带动齿轮环和切丝板前后移动，通过切丝板上镜像排列的切丝口对去了皮的土豆进行切丝，进而达到了使土豆切出来的丝条粗细一直，避免了家庭主妇以及厨师切丝时切伤手指，同时也减少了切丝时的体力消耗以及节省了大量的切丝时间等优点，解决了刀工不好的人群在切丝时，切出来的丝条粗细不均匀，家庭主妇和厨师在切丝时容易切伤手指以及切丝耗时耗力的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种土豆自动切丝机，包括储丝箱，所述储丝箱的内部下端表面开设有滤网，所述储丝箱四壁的上端表面中心处均开设有卡槽一，所述卡槽一的内部卡接有卡块一，所述卡块一的上端表面固定连接有切丝箱，所述切丝箱的左右两侧上端表面均开设有卡槽二，所述卡槽二的内部卡接有卡块二，所述卡槽二的外表面分别活动连接有插销，所述卡块二的上端表面固定连接有盖板，所述盖板的上端表面中心处固定连接有把手，所述盖板的下端表面中心位置固定连接有弹簧二，所述弹簧二的下端表面固定连接有挡板，所述切丝箱内部设置有夹持装置与切丝装置。

优选的，所述夹持装置包括凹槽，所述凹槽开设在切丝箱的前端内壁中心处，所述凹槽的内部下端固定连接有弹簧一，所述弹簧一的上端表面固定连接有移动杆，所述移动杆的后端活动连接在凹槽的内部，所述移动杆的前端表面固定连接有小弹簧，所述小弹簧的前端表面固定连接有夹环。

优选的，所述切丝装置包括支撑框，所述支撑框固定连接在切丝箱的右侧内壁上，所述支撑框内部活动连接有滑块，所述滑块的后端固定连接有齿轮环，所述齿轮环的内部啮合连接有齿轮，所述齿轮的圆心处固定连接有马达，所述马达的后端固定连接在切丝箱的右侧内壁上，所述齿轮环的上端表面固定连接有切丝板。

优选的，所述支撑框的数量为两个，所述滑块的数量同样为两个，所述齿轮环的后端同样固定连接有滑块，所述齿轮环后端的滑块同样活动连接在支撑框的内部，所述齿轮环的形状为椭圆形，所述齿轮环的上下内壁表面设置有齿牙，所述齿轮的外圈表面三分之一处设置有齿牙。

优选的，所述卡块二的数量为两个，两个所述卡块二的中心处均开设有通孔。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种土豆自动切丝装置，具备以下有益效果：

1、该一种土豆自动切丝机，具备通过设置小弹簧和夹环可以夹持不同大小的土豆，以及马达带动齿轮转动，进而带动齿轮环和切丝板前后移动，通过切丝板上镜像排列的切丝口对去了皮的土豆进行切丝，进而达到了使土豆切出来的丝条粗细一致，避免了家庭主妇以及厨师切丝时切伤手指，同时也减少了切丝时的体力消耗以及节省了大量的切丝时间。