[实用新型]一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备

说明书

本实用新型公开了一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备，包括搅拌筒，所述搅拌筒的上端侧壁安装有驱动装置，所述驱动装置的输出轴贯穿搅拌筒的上端侧壁并固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴上固定连接有主动齿轮，所述搅拌筒的下端侧壁转动连接有多个与主动齿轮匹配的从动齿轮，所述搅拌筒的内壁转动连接有与从动齿轮匹配的内齿轮，多个所述从动齿轮的下端侧壁均固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的下端固定连接有搅拌架，所述内齿轮的下端侧壁固定连接有多个活动杆，多个所述活动杆的下端侧壁固定连接有多个切刀，多个所述活动杆的下端侧壁固定连接有推动块。本实用新型能够快速充分地对整个搅拌筒中的物料进行搅拌混合，并能切碎大鲵肉。

技术领域

本实用新型涉及大鲵肉加工技术领域，尤其涉及一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备。

背景技术

大鲵经济价值较大，群众将大鲵捕捉食用，以强壮体质，能有效地防治贫血、月经失调等症；大鲵的皮厚实坚韧，可以用以制革；还可制成治疗灼伤的药物；也可治疗小儿嗝食之类的胃病；胆汁能解热明目。大鲵是现存两栖动物中较为原始的种类，在研究动物进化方面以及其他科研、教学等都有一定的价值，动物园饲养作为观赏动物。早在几千年前，中国的山海经就提到了大鲵，该种是山海经里面存在的上古神兽，如今飞入寻常百姓家，成为很多人桌面上的美食。大鲵肉质鲜嫩，有一股山椒的味道，故又被称为“大山椒鱼”。

现有技术中，在对大鲵肉加工时，需要对其进行搅拌，而搅拌时，会有大鲵肉堆积在搅拌筒的角落，这样搅拌不够均匀，而且有的大鲵肉块状较大，影响后续的加工，为此，我们提出一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中在对大鲵肉加工时，需要对其进行搅拌，而搅拌时，会有大鲵肉堆积在搅拌筒的角落，这样搅拌不够均匀，而且有的大鲵肉块状较大，影响后续的加工的问题，而提出的一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种用于大鲵肽酱香酒的大鲵肉搅拌设备，包括搅拌筒，所述搅拌筒的上端侧壁安装有驱动装置，所述驱动装置的输出轴贯穿搅拌筒的上端侧壁并固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴上固定连接有主动齿轮，所述搅拌筒的下端侧壁转动连接有多个与主动齿轮匹配的从动齿轮，所述搅拌筒的内壁转动连接有与从动齿轮匹配的内齿轮，多个所述从动齿轮的下端侧壁均固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的下端固定连接有搅拌架，所述内齿轮的下端侧壁固定连接有多个活动杆，多个所述活动杆的下端侧壁固定连接有多个切刀，多个所述活动杆的下端侧壁固定连接有推动块。

优选的，所述搅拌筒的上端侧壁设有两个进料斗，两个所述进料斗分别位于驱动装置的两侧对称设置。

优选的，所述搅拌筒的下端侧壁开设有多个出料口，多个所述出料口均密封连接有出料管，多个所述出料管的出口端密封连接有同一个集料管，所述集料管的下端设有密封罩。

优选的，所述搅拌筒的内壁固定连接有环形滑轨，所述环形滑轨上滑动连接有滑动件，所述滑动件的侧壁与内齿轮的侧壁固定连接。

优选的，所述搅拌轴的下端通过转动件与搅拌筒的内壁转动连接。

优选的，所述搅拌筒的下端侧壁固定连接有多个均匀设置的支脚，多个所述支脚的数量多于三个。

优选的，所述推动块的一个侧壁为弧面，且推动块为弧面的侧壁与搅拌筒的内壁相抵。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、在利用驱动装置带动搅拌轴搅拌的同时，通过主动齿轮和从动齿轮的传动带动搅拌杆和搅拌架转动，提高搅拌混合的效果，同时与内齿轮配合，带动活动杆和切刀作用，对大鲵肉进一步切割，保证大鲵肉粉碎彻底，而且带动推动块移动，将附着在搅拌筒内壁上的大鲵肉块推出，以便整个搅拌筒中的大鲵肉都能够充分搅拌；