[实用新型]一种面包加工用搅面机有效

专利信息
申请号: 202021191834.2 申请日: 2020-06-23
公开(公告)号: CN213281296U 公开(公告)日: 2021-05-28
发明(设计)人: 罗双 申请(专利权)人: 重庆巴怡缘食品有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 北京化育知识产权代理有限公司 11833 代理人: 尹均利
地址: 400000 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 面包 工用 搅面机
【说明书】:

实用新型公开了一种面包加工用搅面机,包括搅拌外箱和固定套,所述搅拌外箱的外侧固定连接有锁紧套,所述锁紧套的中间转动连接有螺纹杆,所述螺纹杆的远离搅拌外箱的一侧固定连接有转动板,所述转动板的一侧固定连接有转动耳,所述螺纹杆的另一端固定连接有滑移箱,所述滑移箱的内部一端固定连接有连接板,所述连接板的上方固定连接有锁紧套,所述锁紧套的内部设置有弹簧,所述弹簧的上端固定连接有挡板,所述挡板的一侧固定连接有凸杆,所述凸杆贯穿滑移箱,所述凸杆的顶端设置有连接套,所述连接套的底端固定连接有搅拌内箱,所述搅拌内箱设置在搅拌外箱的内部。本实用新型中,可以让淀粉与水充分进行搅拌,使得搅拌效果非常好,操作简单。

技术领域

本实用新型涉及搅拌领域,尤其涉及一种面包加工用搅面机。

背景技术

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们的主食结构越来越丰富,面包因为其松软可口和质量轻的特性,受到了广大人群的喜爱。面粉生产蛋白质和淀粉过程中对于搅拌要求较高,为了避免混合不均使得面粉局部反应影响产品质量,需要采用搅拌机构在和面过程中不断地搅拌。传统用于面粉搅拌装置中的搅拌机构为单个搅拌叶片,搅拌效率低,搅拌不够均匀,另外传统搅拌装置的出料也不方便,只能直接将搅拌箱通过翻转将搅拌好的面团倒出搅拌箱,所以现在需要一种搅拌均匀,并且便于直接倒出搅拌好的面团的搅面机。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种面包加工用搅面机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种面包加工用搅面机,包括搅拌外箱和固定套,所述搅拌外箱的外侧固定连接有锁紧套,所述锁紧套的中间转动连接有螺纹杆,所述螺纹杆的远离搅拌外箱的一侧固定连接有转动板,所述转动板的一侧固定连接有转动耳,所述螺纹杆的另一端固定连接有滑移箱,所述滑移箱的内部一端固定连接有连接板,所述连接板的上方固定连接有锁紧套,所述锁紧套的内部设置有弹簧,所述弹簧的上端固定连接有挡板,所述挡板的一侧固定连接有凸杆,所述凸杆贯穿滑移箱,所述凸杆的顶端设置有连接套,所述连接套的底端固定连接有搅拌内箱,所述搅拌内箱设置在搅拌外箱的内部,所述搅拌内箱的内部设置有搅拌主杆,所述搅拌主杆的一侧固定连接有横向搅拌杆,所述横向搅拌杆的一侧固定连接有竖向搅拌杆。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述搅拌主杆的底部固定连接有底部搅拌斜杆,所述底部搅拌斜杆设置有两个,所述横向搅拌杆设置有六个。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述搅拌内箱的外侧固定连接有两个连接套,所述每一个固定套的内部均设置有弹簧。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述搅拌主杆的顶端设置有电机箱,所述电机箱的侧壁固定连接有斜撑,所述斜撑设置有三个。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述斜撑的底端固定连接有盖板,所述盖板的靠近搅拌外箱的一侧固定连接有密封条。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述盖板设置在搅拌外箱的上方,所述搅拌主杆贯穿盖板设置在搅拌内箱的内部。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述搅拌外箱的底部固定连接有支撑平台,所述支撑平台的底部固定连接有支撑杆,所述支撑杆的底部固定连接有固定轴,所述固定轴的外侧转动连接有旋转轮,所述支撑杆的一侧设置有制动块,所述支撑杆设置有四个,所述旋转轮设置有四个。

本实用新型具有如下有益效果:

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