[实用新型]一种真空油炸锅用灌料结构有效

专利信息
申请号: 202021193527.8 申请日: 2020-06-24
公开(公告)号: CN212994048U 公开(公告)日: 2021-04-20
发明(设计)人: 孙公鑫 申请(专利权)人: 青岛新艺花生机械有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266200 山东省青岛市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 真空 油炸 锅用灌料 结构
【说明书】:

实用新型公开了一种真空油炸锅用灌料结构,涉及真空油炸锅技术领域,包括灌料管,灌料管的外侧开设有安装槽,灌料管的外壁开设有两个安装外螺纹,且两个安装外螺纹分别设置于安装槽的两侧处,灌料管的外壁转动套设于两个固定环,且两个固定环的位置相向设置,两个固定环相互靠近的一侧均固定设置于贴合环。该真空油炸锅用灌料结构,通过安装管、密封环和注入管,可以实现对灌料管的快速安装和拆卸,避免灌料效率不高导致的油炸效率降低,进一步提高了真空油炸锅的工作效率,该真空油炸锅用灌料结构,通过初级扇叶、次级扇叶、三级扇叶和清洗海绵,可以避免灌料管的内壁淤积油脂,提高灌料管的工作稳定性。

技术领域

本实用新型涉及真空油炸锅技术领域,具体为一种真空油炸锅用灌料结构。

背景技术

先进的真空油炸机油炸温度应低于95℃,避免了上一代真空油炸(80~120℃)温度过高产生废油的问题,由于真空油炸温度较低,用电作为加热手段是不可取的,会因高温产生大量的废油,这在果蔬脆片设备行业标准内有明确规定,同时大产能的立式真空油炸机弊病很多,脱油和给热均会产生严重的问题,致使果蔬脆片产品初期膨化不好,含油率过高,大产能的立式真空油炸机工业化尚不成熟。

现有的真空油炸锅在实际的使用过程中,现有对油炸用的油脂进行补料更换,现有的灌料装置,多是直接采用软管添加,因此往往需要释放压力打开真空油炸锅,造成灌料的效率不佳,大量的时间浪费在等待的过程中,其次是现有的灌料管道长时间使用后,极有可能在内壁处淤积大量的杂物和油脂,造成灌料的效率进一步降低,不利于后续的灌料,甚至发生堵塞泄漏的危险。

实用新型内容

本实用新型提供了一种真空油炸锅用灌料结构,通过安装管、密封环和注入管,可以实现对灌料管的快速安装和拆卸,避免因为灌料效率不高导致的油炸效率降低,进一步提高了真空油炸锅的工作效率,通过初级扇叶、次级扇叶、三级扇叶和清洗海绵,可以进一步避免灌料管的内壁淤积油脂杂物,提高灌料管的工作稳定性。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种真空油炸锅用灌料结构,包括灌料管,所述灌料管的外侧开设有安装槽,所述灌料管的外壁开设有两个安装外螺纹,且两个安装外螺纹分别设置于安装槽的两侧处,所述灌料管的外壁转动套设于两个固定环,且两个固定环的位置相向设置,两个所述固定环相互靠近的一侧均固定设置于贴合环,且贴合环的外壁均套设于密封圈,所述灌料管的顶端连通设置于安装管,且安装管的内侧螺纹连接有安装塞,所述灌料管的内壁向内延伸设置有密封环,所述安装管的内侧螺纹连接有注入管,且注入管与密封环相互匹配,所述灌料管的内壁固定设置有固定连杆,且固定连杆的一端固定设置有防锈轴承,所述防锈轴承的内侧转动设置有传动轴,且传动轴的低端套设有清洗海绵。

为了提高该装置的转动力矩,作为本实用新型一种真空油炸锅用灌料结构优选的,所述传动轴的顶端套设有初级扇叶,所述传动轴的一端套设有次级扇叶,所述传动轴的外壁中部套设有三级扇叶。

为了提高该装置的清洁功能,作为本实用新型一种真空油炸锅用灌料结构优选的,所述清洗海绵的外壁贴合于灌料管的内壁处,所述清洗海绵呈圆柱状。

为了提高该装置的过滤清洁性能,作为本实用新型一种真空油炸锅用灌料结构优选的,所述灌料管的底端连通设置有过滤网,所述过滤网的底端向中部凸起。

为了提高该装置的内壁清洁性能,作为本实用新型一种真空油炸锅用灌料结构优选的,所述初级扇叶、次级扇叶和三级扇叶处于同一轴线处,所述初级扇叶、次级扇叶和三级扇叶的外壁均贴合于灌料管的内壁处。

为了提高该装置的安装便捷性,作为本实用新型一种真空油炸锅用灌料结构优选的,所述注入管的顶端通过软管连通设置于外部灌料箱,所述注入管的底端向下延伸凸起。

本实用新型提供了一种真空油炸锅用灌料结构。具备以下有益效果:

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