[实用新型]一种多功能电饭煲

说明书

本实用新型提供的一种多功能电饭煲，包括锅体和锅盖，所述锅体内具有内胆，所述内胆内置有蒸笼，蒸笼底壁和内胆底壁之间形成第一腔，蒸笼内部形成第二腔，所述蒸笼的底壁封闭，所述蒸笼的侧壁开设有多个进汤孔，蒸笼的侧壁与内胆侧壁之间形成液流通道，液流通道、进汤孔连通第一腔和第二腔，多个进汤孔的总开孔面积小于液流通道的截面积。本实用新型以解决蒸笼内米饭烹饪效果不理想的问题。

技术领域

本实用新型属于厨房电器领域，具体涉及多功能电饭煲。

背景技术

目前市场上存在一种电饭煲，其包括内胆和设置在所述内胆内的蒸笼，蒸笼的侧壁上开设有进汤孔，内胆烹饪腔内的米汤沸腾上涌时通过进汤孔进入到蒸笼内进行储存。现有的电饭煲采用上述结构制作低糖饭时，容易产生两个问题，一个是米汤上涌的力度不够，进入蒸笼内的米汤数量过少，导致低糖的效果不理想，一个是内胆烹饪腔内沸腾幅度过大，压力较大，导致米汤上涌到蒸笼翻边处，甚至将蒸笼顶起。需要提出一种新方案，以提高米汤分离的效果。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题就是提供一种米汤分离效果的多功能电饭煲。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：一种多功能电饭煲，包括锅体和锅盖，所述锅体内具有内胆，所述内胆内置有蒸笼，蒸笼底壁和内胆底壁之间形成第一腔，蒸笼内部形成第二腔，所述蒸笼的底壁封闭，所述蒸笼的侧壁开设有多个进汤孔，蒸笼的侧壁与内胆侧壁之间形成液流通道，液流通道、进汤孔连通第一腔和第二腔，多个进汤孔的总开孔面积小于液流通道的截面积。

作为优选，所述进汤孔的数量为多个，多个进汤孔沿蒸笼的侧壁环向均布。

作为优选，所述液流通道的宽度相同。

作为优选，所述进汤孔按组设置且具有多组，每组具有多个进汤孔，同组内的相邻进汤孔之间具有第一间隔。

作为优选，相邻组进汤孔之间具有第二间隔，第二间隔大于第一间隔。

作为优选，所述蒸笼的侧壁上设置有提手，所述蒸笼具有倒汤区，所述倒汤区与所述提手形成夹角在45度至135度之间，且所述倒汤区位于其中一个第二间隔内。

作为优选，所述蒸笼的侧壁包括竖直段和倾斜段，其中竖直段与蒸笼的底壁相连，倾斜段连接于竖直段的上方，所述进汤孔设置在竖直段与倾斜段之间；或者，所述进汤孔设置在所述倾斜段上。

作为优选，所述蒸笼采用不锈钢材质。

作为优选，所述蒸笼的侧壁上设置有刻度线，所述刻度线低于所述进汤孔。

作为优选，所述蒸笼的底壁上具有环形的凹凸结构。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型提供的一种多功能电饭煲，包括锅体和锅盖，所述锅体内具有内胆，所述内胆内置有蒸笼，蒸笼底壁和内胆底壁之间形成第一腔，蒸笼内部形成第二腔，所述蒸笼的底壁封闭，所述蒸笼的侧壁开设有多个进汤孔，蒸笼的侧壁与内胆侧壁之间形成液流通道，液流通道、进汤孔连通第一腔和第二腔，多个进汤孔的总开孔面积小于液流通道的截面积。

从液流通道内上涌的液体进入进汤孔后，由于液流通道的截面积大于进汤孔的开孔面积，所以从进汤孔进入的时候会有加压的效果，从而形成对蒸笼中部的冲击效果，即对第二腔内食材形成冲击搅动，又能避免蒸笼内液体过高，降低溢出的风险。

本实用新型的特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中详细的揭露。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步描述：

图1为本实用新型一实施例的整体结构示意图；

图2为本实用新型一实施例的蒸笼和内胆的装配结构示意图；