[实用新型]一种速溶咖啡粉生产装置有效

专利信息
申请号: 202021222227.8 申请日: 2020-06-29
公开(公告)号: CN212994191U 公开(公告)日: 2021-04-20
发明(设计)人: 柳新荣 申请(专利权)人: 苏州金猫咖啡有限公司
主分类号: A23F5/24 分类号: A23F5/24;A23F5/26;A23F5/32
代理公司: 苏州创元专利商标事务所有限公司 32103 代理人: 宋攀
地址: 215200 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 速溶 咖啡 生产 装置
【权利要求书】:

1.一种速溶咖啡粉生产装置,包括:

按顺序连接的萃取罐、缓存罐、脱气装置、冷冻干燥装置、流化床,所述萃取罐有多个,所述多个萃取罐并联设置;

其特征在于:

所述脱气装置为膜脱气装置,所述脱气装置包括密封的箱体和螺旋绕设在所述箱体内的脱气膜,所述箱体的两侧板上开设有第一进液口和第一出液口,所述脱气膜的两端分别连接在所述第一进液口和所述第一出液口上,所述第一进液口上连接有与所述缓存罐相连通的第一进液管,所述第一出液口上连接有与第一消毒杀菌装置相连通的第一出液管,所述箱体的顶板上开设有第一真空口,所述第一真空口上连接有第一真空管道,所述箱体的底板上开设有排液口,所述排液口上连接有阀门,所述膜脱气装置还包括用于检测所述箱体内真空度的真空表。

2.根据权利要求1所述的速溶咖啡粉生产装置,其特征在于:所述第一进液管通过转子齿轮泵与所述缓存罐相连通,所述转子齿轮泵用于将所述缓存罐底部汇集的咖啡萃取液泵入所述第一进液管内。

3.根据权利要求1所述的速溶咖啡粉生产装置,其特征在于:所述第一进液管上设置有第一流量计,所述第一出液管上设置有第二流量计,通过所述第一流量计和所述第二流量计测出的流量差值判断所述箱体内是否有漏液。

4.根据权利要求1所述的速溶咖啡粉生产装置,其特征在于:所述缓存罐包括罐体、开设于所述罐体的侧壁上的第二进液口,开设于所述罐体的顶板上的第二真空口、开设于所述罐体的底壁上的第二出液口,所述第二进液口上连接有第二进液管,所述第二真空口上连接有第二真空管道,所述第二出液口与所述第一进液管相连通。

5.根据权利要求4所述的速溶咖啡粉生产装置,其特征在于:所述缓存罐内还设置有提升机构和伞状坡面,所述提升机构用于将所述缓存罐的底部的咖啡萃取液提升至所述伞状坡面上,并通过所述伞状坡面流下,增大咖啡萃取液展开的面积,以方便地进行脱气。

6.根据权利要求5所述的速溶咖啡粉生产装置,其特征在于:所述提升机构包括提升筒、转轴和叶片,所述提升筒设于所述缓存罐的底部中心并向上延伸,所述提升筒的底部开设有用于咖啡萃取液进入所述提升筒内的开口,所述转轴可转动地设于所述提升筒内,所述转轴的上端部向上延伸可转动地贯穿所述缓存罐的顶板,所述转轴与所述顶板之间设置有轴密封装置,所述叶片螺旋绕设在所述转轴上,所述第二出液口位于所述提升筒的一侧,所述伞状坡面焊接在所述提升筒的上部开口的边缘。

7.根据权利要求6所述的速溶咖啡粉生产装置,其特征在于:所述提升机构还包括电机,所述电机设置在所述缓存罐的顶板上,所述电机的输出轴与所述转轴的上端部相连接。

8.根据权利要求1所述的速溶咖啡粉生产装置,其特征在于:所述速溶咖啡粉生产装置还包括咖啡豆烘焙机和咖啡豆研磨机,所述咖啡豆烘焙机用于向所述咖啡豆研磨机提供烘焙后的咖啡豆,所述咖啡豆研磨机用于向所述萃取罐提供咖啡研磨粉。

9.根据权利要求1所述的速溶咖啡粉生产装置,其特征在于:所述速溶咖啡粉生产装置还包括用于向所述萃取罐提供洁净水的水处理装置。

10.根据权利要求9所述的速溶咖啡粉生产装置,其特征在于:所述水处理装置包括按顺序连接的RO膜反渗透水处理机组、消毒杀菌装置、缓存水箱,所述消毒杀菌装置为在线消毒杀菌装置,所述消毒杀菌装置包括UV灯,所述缓存水箱内设置有冷凝盘管,所述冷凝盘管用于将所述缓存水箱内的水冷却至2-6℃。

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