[实用新型]一种虾体自动去壳机有效

专利信息
申请号: 202021243141.3 申请日: 2020-06-29
公开(公告)号: CN212697481U 公开(公告)日: 2021-03-16
发明(设计)人: 李欣 申请(专利权)人: 鲜美来食品股份有限公司
主分类号: A22C29/02 分类号: A22C29/02
代理公司: 广西中知科创知识产权代理有限公司 45130 代理人: 吴震辉
地址: 536000 广西壮*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 去壳
【说明书】:

实用新型公开了一种虾体自动去壳机,涉及虾加工技术领域,其包括机架、分类组、剥壳组和冲洗组,所述分类组、剥壳组和冲洗组均设于所述机架上,所述分类组包括两根并排设置的分类辊轴,两根所述分类辊轴的旋转方向相反并且置于两根所述分类辊轴之间的物体受到两根所述分类辊轴向上的作用力,两根所述分类辊轴倾斜设置,两根所述分类辊轴之间的距离从上端到下端由小变大,所述分类辊轴的下方设有多个分类仓,所述分类仓的下端设有下料口,所述剥壳组包括多对剥壳滚筒,每对所述剥壳滚筒之间设有一个输送滚筒,所述输送滚筒的上端设于所述下料口的下方;本实用新型的虾体自动去壳机缩减了虾的加工工序,提高了虾的加工效率,节约成本。

技术领域

本实用新型涉及虾加工技术领域,特别是一种虾体自动去壳机。

背景技术

虾子是一种高蛋白质、低脂肪,几乎不含任何碳水化合物,同时含有丰富的钙、铁等矿物质等成,自古就被公认识一种具有增进体力、强壮体魄的食物,对于易患感冒,以及低血压的体质,具有治疗改善的效果,甚至在中医方面,认为虾的味甘咸,性温,有补肾壮阳、健脾化痰和益气通乳的功效,对于肾虚阳痿、腰酸膝软、气血虚弱、中风后半身不遂等症,具有一定的疗效。由于虾捞取上来之后,长时间保持其存活成本高,所以加工厂中一般是采用冷冻来保持虾的新鲜性,加工时再将虾解冻,然后去壳。在去壳工艺中,现有的工厂一般采用自动去壳机对虾体进行去壳,但是现有的自动去壳机是大虾和小虾一起去壳,去壳后的大虾仁和小虾仁也是混合在一起的,由于大虾仁和小虾仁最后加工成的产品价格是不同的,所以工厂需要采用另外的工序将大虾仁和小虾仁进行分开,这样不仅增加了工序,增加了成本,还降低了加工效率。

实用新型内容

针对上述问题,提供了一种虾体自动去壳机,加工前对虾体的大小进行分类,加工后得到的不同大小的虾仁也相互分开,提高虾体的加工效率。

为达到上述目的,本实用新型所采用的技术方案是:一种虾体自动去壳机,包括机架、分类组、剥壳组和冲洗组,所述分类组、剥壳组和冲洗组均设于所述机架上,所述分类组包括两根并排设置的分类辊轴,两根所述分类辊轴的旋转方向相反并且置于两根所述分类辊轴之间的物体受到两根所述分类辊轴向上的作用力,两根所述分类辊轴倾斜设置,两根所述分类辊轴之间的距离从上端到下端由小变大,所述分类辊轴的下方设有多个分类仓,多个分类仓沿所述辊轴的长度方向排列,所述分类仓的下端设有下料口,所述分类辊轴的上端的上方设有投料仓;所述剥壳组包括多对剥壳滚筒,每对所述剥壳滚筒之间设有一个输送滚筒,每个所述输送滚筒对应一个所述分类仓,所述输送滚筒的上端设于所述下料口的下方,所述冲洗组包括冲洗喷头和高压水泵,所述冲洗喷头设于所述输送滚筒的下端的上方,所述高压水泵连接所述冲洗喷头。

进一步地,所述剥壳滚筒与所述输送滚筒平行设置,所述剥壳滚筒的顶部高于所述输送滚筒的顶部。避免虾体被剥壳滚筒带离输送滚筒。

进一步地,每个所述输送滚筒的下端的下方设有一个虾仁收集仓。虾仁收集仓收集去壳的虾仁,避免分开的虾仁又混合的情况发生。

进一步地,所述剥壳组的下方设有虾壳收集仓。虾壳收集仓收集虾壳,避免虾壳落到地面。

进一步地,所述下料口连接有下料装置,所述下料装置包括下料电机和下料阀,所述下料电机连接所述下料阀并驱动所述下料阀运转。下料装置使得虾均匀落入剥壳组,避免虾堆积落入剥壳组而影响虾的去壳。

进一步地,所述下料阀包括外壳和转轴,所述外壳的上端设有入虾口,所述外壳的下端设有出虾口,所述外壳的上端固定于所述下料口并且所述入虾口设于所述下料口的下方,所述转轴转动连接所述外壳,所述转轴的外表面均匀设有若干个虾槽。

由于采用上述技术方案,本实用新型的有益效果为:

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