[实用新型]一种蛋糕加工用切割装置

权利要求书

1.一种蛋糕加工用切割装置，其特征在于：包括操作台(1)和若干切割刀(11),所述操作台(1)的上表面固接有两挡板(4)，两所述挡板(4)之间固接有第一连接板(6)和第二连接板(7)，所述第一连接板(6)和第二连接板(7)的一侧分别贯通连接有若干第一方形柱(12)和若干第二方形柱(13)，所述第一连接板(6)与第一方形柱(12)之间固接有弹簧(16)，所述第二连接板(7)与第二方形柱(13)之间固接有同样的弹簧(16)，所述第一方形柱(12)和第二方形柱(13)的一端分别固接有第一挤压板(14)和第二挤压板(15)；

所述操作台(1)上表面固接有两侧板(2)，两所述侧板(2)的顶端固接有顶板(3)，所述顶板(3)的上表面贯通固定有电动伸缩杆(9)，所述电动伸缩杆(9)的输出端固接有安装板(10)，所述安装板(10)的下表面开设有若干凹槽(17)，且安装板(10)的一侧开设有两滑槽(24)，两所述滑槽(24)的内部均滑动配合有滑板(19)，两所述滑板(19)的一端均固接有拉板(18)，所述拉板(18)与安装板(10)之间固接有拉簧(20)，两所述滑板(19)的相对面上均固接有若干卡板(23)，所述凹槽(17)的一槽壁开设有让位槽(25)，所述滑板(19)位于让位槽(25)的内部且与让位槽(25)滑动配合；

若干所述切割刀(11)的顶端均固接有横板(21)，所述横板(21)的上表面固接有磁性条(22)，所述横板(21)位于凹槽(17)的内部，所述凹槽(17)和滑槽(24)相连通。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用切割装置，其特征在于，所述操作台(1)的底面四个拐角处均固接有支撑柱(5)，所述顶板(3)的上表面贯通固定有四个导向柱(8)，所述导向柱(8)的底端贯穿顶板(3)且与安装板(10)固定连接，所述导向柱(8)与顶板(3)滑动配合。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用切割装置，其特征在于，所述第一挤压板(14)和第二挤压板(15)对称设置，所述第一方形柱(12)与第一连接板(6)滑动配合，所述第二方形柱(13)与第二连接板(7)滑动配合。

4.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用切割装置，其特征在于，所述安装板(10)由不锈钢管材质制作而成，所述横板(21)通过磁性条(22)吸附固定在凹槽(17)内部。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用切割装置，其特征在于，若干所述第一挤压板(14)之间形成有切割槽(26)，若干所述第二挤压板(15)之间形成有同样的切割槽(26)，所述切割刀(11)位于切割槽(26)的正上方，且所述切割槽(26)的宽度大于切割刀(11)的宽度，差值为：1-2cm。