[实用新型]一种用于餐饮业的食材放置架有效

专利信息
申请号: 202021295333.9 申请日: 2020-07-03
公开(公告)号: CN213096940U 公开(公告)日: 2021-05-04
发明(设计)人: 汪庆桐 申请(专利权)人: 上海长念餐饮管理有限公司
主分类号: A47B81/00 分类号: A47B81/00
代理公司: 北京沁优知识产权代理有限公司 11684 代理人: 方仕杰
地址: 200000 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 餐饮业 放置
【说明书】:

本实用新型提供了一种用于餐饮业的食材放置架,属于餐饮技术领域,该用于餐饮业的食材放置架包括机架主体、转动组件和取放组件。所述机架主体包括底座和第一支撑架,所述转动组件包括第一转动轴、第一车轮架、第一固定罩和第一驱动电机,所述取放组件包括第一导轨、第一滑动座和第一车斗。抽出第一车斗,将需要更换的食材放入第一车斗内,可继续对其它车斗更换食材,餐饮人员通过透明固定罩观察食材的新鲜状况,及时对食材进行更换,转盘食材放置架可设计的更高,充分利用屋顶上层空间,增加食材的储存空间,采用自动化的电机驱动,餐饮人员无需弯腰和踮脚,即可对食材进行更换,减少了餐饮人员的工作量,提高了更换效率。

技术领域

本实用新型涉及餐饮技术领域,具体而言,涉及一种用于餐饮业的食材放置架。

背景技术

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。餐饮业放置架是用来放置各种肉类、海鲜类、蔬菜、豆制品、菌菇类、蛋类等食材的架子,不仅可以节省有限的利用空间,而且还可以使空间整洁,取放方便。

但是上述方案仍然具有一定的缺陷,发明人经研究发现,餐饮业食材数量繁多,周转消耗快,需要餐饮人员不停的更换食材,传统的柜式食材放置架需要人经常弯腰和踮脚将底部和顶部的食材更换,劳动强度大,更换效率低。

实用新型内容

为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种用于餐饮业的食材放置架,旨在改善食材放置架更换食材效率低的问题。

本实用新型是这样实现的:

本实用新型提供了一种用于餐饮业的食材放置架包括机架主体、转动组件和取放组件。

所述机架主体包括底座和第一支撑架,所述第一支撑架竖直对称固定于所述底座上表面两侧,所述转动组件包括第一转动轴、第一车轮架、第一固定罩和第一驱动电机,所述第一转动轴两端转动于所述第一支撑架上端之间,所述第一车轮架固定套接于所述第一转动轴表面一侧,所述第一固定罩外壁中心固定于所述第一支撑架上端之间,所述第一固定罩表面一侧开设有第一舱门,所述第一舱门铰接于所述第一固定罩表面一侧,所述第一驱动电机机身水平固定于所述底座上表面一侧,所述第一驱动电机输出端传动于所述第一转动轴一端,所述取放组件包括第一导轨、第一滑动座和第一车斗,所述第一导轨均布于远离所述第一转动轴的所述第一车轮架表面一侧,所述第一滑动座滑动于所述第一导轨表面,所述第一车斗一侧固定于远离所述第一导轨的所述第一滑动座一侧,所述第一车斗远离所述第一转动轴一侧滑动于所述第一固定罩内表面。

在本实用新型的一种实施例中,所述底座底部设置有行走轮。

在本实用新型的一种实施例中,所述第一转动轴一端固定有第一手轮。

在本实用新型的一种实施例中,所述第一车轮架包括第一主梁和第一测梁,所述第一主梁一端固定套接于所述第一转动轴表面一侧,所述第一测梁一端固定于远离所述第一转动轴的所述第一主梁一端。

在本实用新型的一种实施例中,所述第一舱门表面一侧设置有第一扶手。

在本实用新型的一种实施例中,所述第一导轨两端设置有第一限位块,所述第一限位块一侧固定于所述第一测梁表面一侧。

在本实用新型的一种实施例中,所述第一滑动座设置有导轨滑块,所述导轨滑块滑动于所述第一导轨表面。

在本实用新型的一种实施例中,远离所述第一手轮的所述第一转动轴一端固定有第一带轮,所述第一驱动电机输出端固定有第二带轮,所述第一带轮传动于所述第二带轮。

在本实用新型的一种实施例中,所述第一驱动电机底部设置有第一安装座,所述第一安装座底部固定于所述底座上表面一侧。

在本实用新型的一种实施例中,所述第一车斗一侧设置有第一挡板,所述第一挡板一侧贴合于所述第一固定罩内表面。

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