[实用新型]菜油油料预处理设备

说明书

本实用新型公开一种菜油油料预处理设备，菜油油料预处理设备包括预处理装置，预处理装置包括磁控管和螺旋输送结构，磁控管竖向固定设置，螺旋输送结构绕磁控管螺旋向下设置，且螺旋输送结构在电源驱动下绕磁控管旋转，螺旋输送结构上端设置进料口，螺旋输送结构下端设置出料口。油料从上端的进料口进料，而螺旋输送结构绕磁控管螺旋向下设置，油料在旋转的螺旋输送结构上由于自身的重力会沿螺旋输送结构的倾斜的螺旋面向下传送，控制螺旋输送结构的旋转速度使油料缓慢向下，受到螺旋输送结构中间设置的磁控管所产生的微波辐射作用，有效地进行油料的预处理。

技术领域

本实用新型涉及菜油油料生产技术领域，尤其涉及一种菜油油料预处理设备。

背景技术

我国是油料和油脂消费大国，每年消费食用植物油脂约3000多万吨，还呈逐年上升的趋势。随着经济的发展和社会的进步，人们食品消费的观念，逐渐从吃的饱、吃的好，向吃出营养、健康和美味方向转变，对于食用油脂的消费也是如此。很长一段时间，我国的油脂加工工艺主要为热榨，该工艺要求油料在压榨前，先经过高达140℃以上的温度进行长时间蒸炒预处理，这导致压榨出的毛油色泽深，品质较差，需要复杂的化学精炼工艺，才能达到食用的要求，油中的微量营养成分V、甾醇和多酚等被破坏严重。因此，热榨工艺越来越不能适应和满足现在食用油健康、营养、绿色和低耗加工的需要。近一些年，逐渐发展的油料低温压榨技术，压榨温度低于90℃，压榨前不需要对油料进行高温蒸炒预处理，压榨出的毛油品质较好，但是对于一些油料如油菜籽、芝麻和胡麻等，低温压榨油的风味不佳，影响了它们的售卖品质。对油菜籽、芝麻和胡麻等油料在压榨前进行适当强度的微波辐照处理，不仅能使这些油料产生令人愉悦的风味，而且对油料中的微量营养成分破坏较少。然而对于微波辐照处理强度的正确调控是进行油料微波预处理时即能产生浓郁风味，又不破坏微量营养成份的关键。现有的工业微波加热设备，主要是设计用于物料的水分去除，在用于进行油料调质生香预处理时存在能耗高、占地大和不能自动调节微波辐照强度等的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种菜油油料预处理设备。

为了实现上述目的，本公开提供一种菜油油料预处理设备，菜油油料预处理设备包括预处理装置，预处理装置包括磁控管和螺旋输送结构，磁控管竖向固定设置，螺旋输送结构绕磁控管螺旋向下设置，且螺旋输送结构在电源驱动下绕磁控管旋转，螺旋输送结构上端设置进料口，螺旋输送结构下端设置出料口。

可选地，预处理装置还包括内管和外管，内管套设于磁控管外侧，外管套设于螺旋输送结构外侧，其内管与螺旋输送结构内侧固定，外管与螺旋输送结构外侧固定，内管和外管随螺旋输送结构一同旋转，菜油油料自内管、外管之间的进料口和出料口分别进料、出料。

可选地，菜油油料预处理设备包括多套预处理装置，多套预处理装置同向设置，且多套预处理装置固定安装于同一安装外壳内。

本实用新型的有益效果在于：

本实用新型涉及的菜油油料预处理设备，油料从上端的进料口进料，而螺旋输送结构绕磁控管螺旋向下设置，油料在旋转的螺旋输送结构上由于自身的重力会沿螺旋输送结构的倾斜的螺旋面向下传送，控制螺旋输送结构的旋转速度使油料缓慢向下，受到螺旋输送结构中间设置的磁控管所产生的微波辐射作用，有效地进行油料的预处理；

同时螺旋输送结构由于本身多层的螺旋面设置，能够将油料疏散开，避免油料的堆积，使油料能够均匀地受到磁控管所产生的微波辐射的作用。

附图说明

附图是用来提供对本公开的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本公开，但并不构成对本公开的限制。在附图中：

图1是本实用新型所述的预处理装置的内部结构示意图；

图2是本实用新型所述的预处理装置的整体结构示意图；