[实用新型]一种糕点小鸭子的制作装置

说明书

本实用新型公开了一种糕点小鸭子的制作装置，包括防尘结构、搅拌机构、预设外壳体和恒温导热管，所述预设外壳体的顶端固定连接有预设保温层，所述预设外壳体的顶端设置有预设内壳体，所述预设外壳体和预设内壳体之间通过预设保温层固定连接，所述预设内壳体的顶端固定连接有防尘结构，所述预设内壳体的一侧固定连接有搅拌机构。本实用新型通过搅拌机构把伺服电机和搅拌杆固定在预设外壳体上，该机构的优点是更加省力，不需要手持，便于长时间搅拌面团，搅拌机构的工作原理是外接电源启动伺服电机带动搅拌杆旋转搅拌，旋转外涡轮和旋转内涡轮通过螺纹原理相互配合，便于翻转底端的搅拌杆，方便操作。

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，具体为一种糕点小鸭子的制作装置。

背景技术

糕点小鸭子的制作装置，是一种用来制作糕点等面食的装置，通过把面粉和水按一定比例混合，充分揉捏，再按照面团的分量混入酵母，最后根据温度的高低静置一定的时间，等面团发酵膨胀后就可以加热了，但是现有的一种糕点小鸭子的制作装置存在很多问题或缺陷：

第一，传统的一种糕点小鸭子的制作装置，搅拌机构需要手持，长时间搅拌非常费力，使用不便；

第二，传统的一种糕点小鸭子的制作装置，没有除尘结构，长时间静置发酵面团会被飞虫和灰尘污染；

第三，传统的一种糕点小鸭子的制作装置，在冬季或温度较低的环境，发酵时间太长，经验不充分的操作者容易发酵不均。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种糕点小鸭子的制作装置，以解决上述背景技术中提出的长时间搅拌非常费力、长时间静置发酵面团会被飞虫和灰尘污染和在冬季或温度较低的环境发酵时间太长的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种糕点小鸭子的制作装置，包括防尘结构、搅拌机构、预设外壳体和恒温导热管，所述预设外壳体的顶端固定连接有预设保温层，所述预设外壳体的顶端设置有预设内壳体，所述预设外壳体和预设内壳体之间通过预设保温层固定连接，所述预设内壳体的顶端固定连接有防尘结构，所述预设内壳体的一侧固定连接有搅拌机构。

优选的，所述防尘结构的内部依次设置有固定挂钩、固定卡扣、拉伸防尘网、限位卡槽和限位卡块，所述拉伸防尘网与预设内壳体之间固定连接，所述拉伸防尘网一侧的两端均固定连接有固定卡扣。

优选的，所述固定卡扣的一侧设置有与固定卡扣相互配合的固定挂钩，且固定挂钩和固定卡扣之间卡合连接，所述固定挂钩和预设内壳体之间固定连接，所述固定挂钩和固定卡扣关于拉伸防尘网的中轴线前后对称分布。

优选的，所述拉伸防尘网的两端固定连接有限位卡块，且限位卡块的一侧设置有与限位卡块相互配合的限位卡槽，所述限位卡槽和预设内壳体之间固定连接，所述限位卡槽和限位卡块关于拉伸防尘网的中轴线对称分布。

优选的，所述搅拌机构的内部依次设置有固定架体、旋转内涡轮、旋转外涡轮、伺服电机和搅拌杆，所述固定架体和预设外壳体之间固定连接所述固定架体的内部中间位置处设置有旋转外涡轮，且旋转外涡轮的内部中间位置处设置有与旋转外涡轮相互配合的旋转内涡轮，所述旋转内涡轮和固定架体之间固定连接，所述旋转外涡轮的底端固定连接有伺服电机，且伺服电机的底端固定连接有搅拌杆。

优选的，所述预设内壳体的顶端固定连接有恒温导热管，且恒温导热管关于预设内壳体的中轴线对称分布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该糕点小鸭子的制作装置不仅实现了搅拌机构可翻转操作，实现了防虫除尘，而且实现了避免经验不充分的操作者导致发酵不均：

（1）通过搅拌机构把伺服电机和搅拌杆固定在预设外壳体上，该机构的优点是更加省力，不需要手持，便于长时间搅拌面团，搅拌机构的工作原理是外接电源启动伺服电机带动搅拌杆旋转搅拌，旋转外涡轮和旋转内涡轮通过螺纹原理相互配合，便于翻转底端的搅拌杆，方便操作；