[实用新型]一种煎饼加工装置

说明书

本实用新型公开了一种煎饼加工装置，包括工作台，所述工作台的底部外壁固定连接有电动机，且电动机的输出轴一端设置有转盘，所述转盘的顶部外壁固定连接有加工台，所述加工台的内部设置有空腔，且空腔的内部设置有加热板，所述工作台的顶部外壁固定连接有固定架，所述固定架上设置有刮料机构，且固定架上还设置有储料机构，所述刮料机构包括活动板、滑杆、刮板和限位杆，所述固定架的顶部外壁开有滑孔，且滑杆滑动设置于滑孔中。本实用新型使得加工台上的煎饼可以快速成型，由于限位杆一直抵在固定架上，当转动活动板上的限位杆时，可以调节刮板与加工台之间的距离，达到控制煎饼薄厚的目的，使用效果更佳。

技术领域

本实用新型涉及煎饼加工技术领域，尤其涉及一种煎饼加工装置。

背景技术

煎饼是中国北方地区传统主食之一，历史悠久，口感筋道，食后耐饿，煎饼是小麦经水充分泡开后碾磨成糊状，摊烙而成，旧时多由粗粮制作，各地做法、食法略有变化，煎饼水分少，形态似牛皮，可厚可薄，便于与其他食品搭配，衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃。

目前，在煎饼的加工过程中通常是将面糊倒在鏊子上，再人工通过刮板将面糊刮平，不仅十分费时费力，且煎饼的薄厚不易控制，一旦刮平速率过慢，煎饼会立马成型，导致加工出的煎饼薄厚不一，因此，亟需设计一种煎饼加工装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种煎饼加工装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种煎饼加工装置，包括工作台，所述工作台的底部外壁固定连接有电动机，且电动机的输出轴一端设置有转盘，所述转盘的顶部外壁固定连接有加工台，所述加工台的内部设置有空腔，且空腔的内部设置有加热板，所述工作台的顶部外壁固定连接有固定架，所述固定架上设置有刮料机构，且固定架上还设置有储料机构。

作为本实用新型再进一步的方案：所述刮料机构包括活动板、滑杆、刮板和限位杆，所述固定架的顶部外壁开有滑孔，且滑杆滑动设置于滑孔中，所述活动板固定设置于滑杆的顶端，所述刮板固定设置于滑杆的底端，所述活动板的顶部外壁开有螺纹孔，且限位杆螺纹设置于螺纹孔中，所述限位杆的顶部外壁固定连接有握板。

作为本实用新型再进一步的方案：所述储料机构包括储料筒和排料管，所述储料筒固定设置于固定架顶部外壁开设的安装口中，且排料管固定设置于储料筒的底部外壁，排料管的一侧外壁设置有控制阀，所述储料筒的顶部外壁通过连接杆连接有固定块，且固定块的顶部外壁开有螺纹口，螺纹口的内壁螺纹连接有螺杆，所述螺杆的顶部外壁焊接有转板，且转板的顶部外壁固定连接有握杆，所述螺杆的底部外壁固定连接有挤压板。

作为本实用新型再进一步的方案：所述电动机和加热板均通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有电源。

作为本实用新型再进一步的方案：所述工作台的顶部外壁开有安装槽，且安装槽的内壁和加工台的外壁相契合，所述安装槽的底部内壁开有等距离呈环形分布的固定槽，且固定槽的内壁通过转轴转动连接有滚轮。

作为本实用新型再进一步的方案：所述加工台的外壁固定连接有圆斗，且圆斗的一侧外壁固定连接有排污管。

本实用新型的有益效果为：

1.通过设置的电动机、活动板、限位杆、握板、滑杆和刮板，当物料挤至加工台上后，可以按住握板，并驱动电动机工作带动加工台转动，通过滑杆一端的刮板可以将面糊快速抹平，同时通过加工台内的加热板可以对加工台进行加热，使得加工台上的煎饼可以快速成型，由于限位杆一直抵在固定架上，当转动活动板上的限位杆时，可以调节刮板与加工台之间的距离，达到控制煎饼薄厚的目的，使用效果更佳；