[实用新型]一种自动化卤鹅设备

权利要求书

1.一种自动化卤鹅设备,其特征在于，包括壳体(1)、凹槽卤锅(2)、小型自动化电子系统设备(3)、挂物装置(4)、进水阀(5)、出水阀(6)、加热灭菌装置和防滑脚垫(7)；所述凹槽卤锅(2)嵌于壳体(1)上端面，所述自动化电子系统设备(3)贯穿设置于壳体(1)内部和侧面，所述挂物装置(4)设置于壳体(1)顶部的架子上，所述壳体(1)顶面设置进水阀(5)，所述壳体(1)的底面中部设置出水阀(6)，所述壳体(1)的底面的两端设置防滑脚垫(7)，所述加热灭菌装置设置于壳体(1)内部。

2.根据权利要求1所述的自动化卤鹅设备,其特征在于，所述小型自动化电子系统设备(3)包括本体，温度感应探头(31)、芯片(32)、操作显示屏(33)、操作按钮(34)、蓄电池(35)、马达(36)、电机(37)、齿轮(38)和齿条(39)；所述温度感应探头(31)设置于凹槽卤锅(2)的内部，所述芯片(32)安装在本体内部，所述操作显示屏(33)和操作按钮(34)均安装在壳体(1)侧面，所述操作按钮(34)安装在操作显示屏(33)的一侧，所述操作显示屏(33)与操作按钮(34)通过导线与芯片(32)相连接，所述电池(35)通过导线与马达(36)相连接，所述电池(35)的一端安装在本体的一端，所述电池(35)的另一端设置马达(36)的一端，所述马达(36)的另一端设置电机(37)的一端，所述电机(37)的另一端设置齿轮(38)，所述齿条(39)与齿轮(38)啮合设置。

3.根据权利要求1所述的自动化卤鹅设备,其特征在于，所述挂物装置(4)包括挂钩(40)和挂扣(41)；所述挂钩(40)与挂扣(41)连接，所述挂扣(41)设置于壳体(1)顶部架子的横梁上，所述挂扣(41)为弹簧挂扣，所述挂钩(40)的头部为闭环，所述挂钩(40)尾部为勾型。

4.根据权利要求1所述的自动化卤鹅设备,其特征在于，所述壳体(1)顶部的支架的侧面为V型。

5.根据权利要求2所述的自动化卤鹅设备,其特征在于，所述操作按钮(34)包括开始、暂停、终止和灭菌。

6.根据权利要求1所述的自动化卤鹅设备,其特征在于，所述凹槽卤锅(2)内设置凹槽卤锅发热管(21)。