[实用新型]一种液化酶投加系统有效

专利信息
申请号: 202021362552.4 申请日: 2020-07-13
公开(公告)号: CN212942767U 公开(公告)日: 2021-04-13
发明(设计)人: 柳新荣 申请(专利权)人: 南通佳之味食品有限公司
主分类号: B01F15/02 分类号: B01F15/02;B01F15/06
代理公司: 苏州创元专利商标事务所有限公司 32103 代理人: 周敏
地址: 226100 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 液化 酶投加 系统
【说明书】:

本实用新型涉及一种液化酶投加系统,包括调浆装置以及向所述的调浆装置加入液化酶的加酶装置,所述的液化酶投加系统还包括能够控制所述的调浆装置以及所述的加酶装置的自动控制系统;所述的调浆装置位于第一室,所述的加酶装置位于第二室,所述的第一室与所述的第二室相独立设置,且所述的第二室为恒温室。本实用新型通过将加酶装置安装在恒温室中,从而避免了生产车间高温对酶的影响。

技术领域

本实用新型涉及一种液化酶投加系统。

背景技术

现有技术中的液化酶投加系统包括调浆装置以及向调浆装置中加入液化酶的加酶装置,而加酶装置与调浆装置在同一生产车间内。而由于调浆装置等通常又与喷射液化、糖化等装置位于同一室,因此,现有技术中的生产车间内的温度通常较高,从而会对液化酶和液化酶投加泵产生影响。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种对液化酶影响小的液化酶投加系统。

为达到上述目的,本实用新型采用的技术方案是:

本实用新型提供了一种液化酶投加系统,包括调浆装置以及向所述的调浆装置加入液化酶的加酶装置,所述的液化酶投加系统还包括能够控制所述的调浆装置以及所述的加酶装置的自动控制系统;所述的调浆装置位于第一室,所述的加酶装置位于第二室,所述的第一室与所述的第二室相独立设置,且所述的第二室为恒温室。

本实用新型通过将加酶装置的主要部分安装在恒温室,从而避免生产车间的高温对酶以及泵造成影响。

具体地,所述的加酶装置包括位于所述的第二室的电子衡、设置在所述的电子衡上的酶罐、分别与所述的酶罐以及所述的调浆装置相连通的加酶管、安装在所述的加酶管上的加酶泵组件;所述的电子衡以及所述的加酶泵组件分别与所述的自动控制系统相连接。由于调浆装置中浆料的浓度、以及加酶泵组件的设定参数等的影响,从而使得仅通过加酶泵组件进行加酶量控制时,仍存在控制不够准确的情况,因此,本实用新型通过设置电子衡并与自动控制系统相连接,从而可以通过电子衡进一步确认实际加酶量,从而便于对加酶泵组件参数的设定调整。

进一步地,所述的加酶泵组件包括加酶泵、调节阀、位于所述的加酶泵的下游的三通阀以及位于所述的三通阀的下游的流量计;所述的加酶装置还包括分别与所述的三通阀以及所述的酶罐相连通的回流管;通过调节阀、三通阀以及流量计等的控制,可以更好的监控加酶泵的运行;回流管可以在进行排气时,使得与空气一同带出的酶液回流回酶罐中。

进一步地,所述的调浆装置包括配料罐、上料罐、用于连通所述的配料罐和所述的上料罐的配料管、安装在所述的配料管上的中转泵、安装在所述的中转泵和所述的上料罐之间的配料管上的质量流量计,所述的质量流量计与所述的加酶泵组件相联锁,所述的中转泵与所述的质量流量计相联锁,所述的中转泵以及所述的质量流量计与所述的自动控制系统相连接;所述的加酶管与所述的上料罐相连通。质量流量计可以测定配料管中淀粉浆料的浓度,从而控制加酶泵的加酶量。

更具体地,所述的调浆装置还包括与所述的配料罐和所述的中转泵之间的配料管相连通的加碱组件、与所述的中转泵和质量流量计之间的配料管相连通的加酸组件。

优选地,所述的液化酶投加系统还包括设置在所述的中转泵和质量流量计之间的配料管上的混合器,所述的加酸组件与所述的混合器相连通。

根据一种优选实施方式,所述的混合器为静态混合器。

根据一种具体实施方式,所述的加碱组件包括与所述的配料管相连通的加碱管、安装在所述的加碱管上的加碱泵组件,所述的加碱泵组件与所述的质量流量计相联锁;所述的加酸组件包括与所述的配料管相连通的加酸管、安装在所述的加酸管上的加酸泵组件,所述的加酸泵组件与所述的质量流量计相联锁。

本实用新型中,所述的加碱泵组件和所述的加酸泵组件均与所述的自动控制系统相连接。通过自动控制系统的使用,可以实现在线、自动加酸碱调节pH。

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