[实用新型]一种带皮大蒜用风干机有效

专利信息
申请号: 202021362745.X 申请日: 2020-07-11
公开(公告)号: CN213215244U 公开(公告)日: 2021-05-18
发明(设计)人: 王春亮 申请(专利权)人: 山东和盈机械科技有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08
代理公司: 潍坊正信致远知识产权代理有限公司 37255 代理人: 冉君
地址: 262200 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 大蒜 风干
【说明书】:

本实用新型公开了一种带皮大蒜用风干机,其特征在于:包括机架、风干槽、进料口、出料口和风干系统,所述机架内部靠上位置横向安装有风干槽,在风干槽左上角安装有进料口,所述出料口安装在风干槽的右端,所述风干系统包括作业组件和转运组件,所述作业组件安装在位于风干槽上方的机架上,所述转运组件安装在风干槽前后两侧壁上。本实用新型的风刀采用斜吹的方式,缩短作业时间,提高风干效率,另外,本实用新型采用回头辊对大蒜进行翻个,能够更加充分地将大蒜风干,进一步提高风干效率,降低工人劳动强度,降低生产企业的运行成本,有利于黑蒜发酵产业的有序、健康发展。

技术领域

本实用新型属于大蒜深加工设备技术领域,具体说是一种带皮大蒜用风干机。

背景技术

黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头,是用新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60-90天,让其自然发酵制成的食品,它在保留生大蒜原有成份,对增强人体免疫力、恢复人体疲劳,保持人体健康起到巨大积极作用,而且味道酸甜,食后无蒜味,不上火,是速效性的保健食品。

在黑蒜发酵前,需要对清洗完成的带皮大蒜进行干燥处理,多采用风干设备,将大蒜表面的水分吹干,达到干燥处理的目的。

现有的风干设备多为单面风干结构,风机均为纵向吹风,导致现有的风干设备作业时间长、风干效率低,而且风干作业时间长会使工人的劳动强度增大,相应的也会增加生产企业的生产成本,不利于黑蒜发酵产业的有序、健康发展。

发明内容

本实用新型的目的便是提供一种带皮大蒜用风干机。

为实现上述目的,本实用新型的技术方案为:一种带皮大蒜用风干机,包括机架、风干槽、进料口、出料口和风干系统,所述机架内部靠上位置横向安装有风干槽,在风干槽左上角安装有进料口,所述出料口安装在风干槽的右端,所述风干系统包括作业组件和转运组件,所述作业组件安装在位于风干槽上方的机架上,所述转运组件安装在风干槽前后两侧壁上,在风干槽位于转运组件下方的底板内设有多组漏水孔,在底板的底部相接安装有固定在机架上的集水斗,在机架右上角内侧安装有驱动电机。

作为优选,所述作业组件包括第一风机、第二风机、第三风机和第四风机,在机架顶部从左到右依次安装有向左上方倾斜的第一风机支座、第二风机支座和第三风机支座以及竖直的第四风机支座,在第一风机支座、第二风机支座和第三风机支座内分别安装有头部朝右下方倾斜的第一风机、第二风机和第三风机,第四风机支座内安装有头部朝下的和第四风机,在第一风机、第二风机、第三风机和第四风机的头部均安装有风刀;

所述转运组件包括第一传送网带、第二传送网带、第三传送网带和第四传送网带,在风干槽的前端面底部从左往右依次安装有第一传送电机、第二传送电机、第三传送电机和第四传送电机,所述第一传送电机、第二传送电机、第三传送电机和第四传送电机均为头部朝里安装,在其头部分别通过电机轴安装有位于风干槽前后内壁上的两组第一主动轮、两组第二主动轮、两组第三主动轮和两组第四主动轮,在两组第一主动轮、两组第二主动轮和两组第三主动轮的右上方位于风干槽前后内壁上各安装有两组第一从动轮、两组第二从动轮和两组第三从动轮,在两组第四主动轮的右侧位于出料口内侧的风干槽前后内壁上安装有两组第四从动轮,在两组第一主动轮、两组第二主动轮和两组第三主动轮与两组第一主动轮、两组第二主动轮和两组第三主动轮之间分别安装有向右上方倾斜的第一传送网带、第二传送网带、第三传送网带,所述第四传送网带水平安装在两组第四主动轮与两组第四从动轮之间;

所述第一风机、第二风机和第三风机头部的风刀与第一传送网带、第二传送网带和第三传送网带之间形成夹角,以便于风刀直吹大蒜;

所述第一主动轮、第二主动轮、第三主动轮和第四主动轮的外侧位于风干槽的外壁上各安装有一组共计四组回头辊组件,所述四组回头辊组件通过驱动电机控制。

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