[实用新型]一种面包加工用巧克力酱热流装置

说明书

本实用新型公开了一种面包加工用巧克力酱热流装置，包括底板、主支撑柱和储料罐，所述底板顶部通过螺栓固定有主支撑柱，所述主支撑柱一端通过安装架安装有小型减速电机，所述主支撑柱一侧通过安装架固定有储料罐，所述储料罐一端通过安装座安装有温度控制器，所述储料罐内侧通过螺栓固定有加热板，且加热板内部通过螺栓固定有电加热管，所述储料罐底部通过管道连接有电动阀门，所述主支撑柱顶端套设有副支撑柱。本实用新型可以对倒入储料罐内的巧克力酱进行加热，避免其凝固，同时可以通过推料板推动储料罐内的巧克力酱，使其流出时不易堵塞，适合被广泛推广和使用。

技术领域

本实用新型涉及面包加工设备技术领域，特别涉及一种面包加工用巧克力酱热流装置。

背景技术

面包是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品，巧克力夹心面包是众多面包品种中的一种，而工厂在制作巧克力夹心面包时，需要使用到热流装置，现有的热流装置结构简单，只具备加热功能，巧克力酱容易堵塞，不易流出容器内，为此，我们提出一种面包加工用巧克力酱热流装置。

发明内容

本实用新型的主要目的在于提供一种面包加工用巧克力酱热流装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种面包加工用巧克力酱热流装置，包括底板、主支撑柱和储料罐，所述底板顶部通过螺栓固定有主支撑柱，所述主支撑柱一端通过安装架安装有小型减速电机，所述主支撑柱一侧通过安装架固定有储料罐，所述储料罐一端通过安装座安装有温度控制器，所述储料罐内侧通过螺栓固定有加热板，且加热板内部通过螺栓固定有电加热管，所述储料罐底部通过管道连接有电动阀门，所述主支撑柱顶端套设有副支撑柱，所述副支撑柱内部通过轴承安装有丝杆，所述副支撑柱顶部通过螺栓固定有横杆，且横杆底部一端通过螺纹槽连接有连接杆，所述连接杆底部通过螺纹槽连接有推料板，且推料板位于储料罐内部。

进一步地，所述温度控制器的检测端位于储料罐内部，所述温度控制器的电流输出端通过电源线与电加热管的电流输入端构成电连接，所述电加热管和加热板之间填充有氧化镁粉，所述电加热管的数量为多个。

进一步地，所述小型减速电机一侧输出轴通过插销固定有二号斜口齿轮，所述丝杆底端通过插销固定有一号斜口齿轮，且一号斜口齿轮和二号斜口齿轮均位于主支撑柱内部，所述一号斜口齿轮和二号斜口齿轮相齿合，所述副支撑柱内侧开设有螺纹。

进一步地，所述电动阀门底部通过螺纹槽连接有出料管，所述储料罐顶部通过螺纹槽连接有罐盖。

进一步地，所述推料板外侧套设有密封圈。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1.通过设置储料罐、温度控制器和电动阀门，人员使用电源线将温度控制器和电动阀门与外部电源连接，打开罐盖将巧克力酱倒入储料罐内部，人员设置温度控制器的设定值，可以控制电加热管加热及其加热温度，氧化镁粉起到绝缘导热的作用，可以快速将电加热管加热后的温度传导至储料罐内的巧克力酱上，对其进行加热，避免其凝固，人员打开电动阀门，储料罐内的巧克力酱可以经出料管流出。

2.通过设置小型减速电机、推料板和丝杆，人员使用电源线将小型减速电机与外部电源连接，在打开电动阀门同时打开小型减速电机，小型减速电机工作通过一号斜口齿轮和二号斜口齿轮带动丝杆转动，丝杆转动通过螺纹带动副支撑柱伸缩，副支撑柱伸缩通过横杆和连接杆带动位于储料罐内部的推料板下移，推料板下移给予巧克力酱压力，使其可以从出料管内流出，不易堵塞，密封圈在推料板与加热板之间起到密封作用，使推料板下移时巧克力酱不会溢至其顶部。

附图说明

图1为本实用新型一种面包加工用巧克力酱热流装置的整体结构示意图。