[实用新型]一种烧烤鰤鱼柳的加工装置

权利要求书

1.烧烤鰤鱼柳的加工装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)内分别开设漂烫槽(11)和冷却槽(12)，漂烫槽(11)与冷却槽(12)之间设置保温隔板(2)，所述漂烫槽(11)内的底端设置加热装置(3)；

所述加热装置(3)包括加热座(31)、加热环(32)和电池(33)，加热座(31)上固定加热环(32)，加热环(32)设置在漂烫槽(11)底端，加热座(31)与电池(33)电连接，所述冷却槽(12)底端安装制冷装置(4)；

所述制冷装置(4)包括泠凝器(41)、蒸发器(42)和压缩机(43)，压缩机(43)分别与泠凝器(41)和蒸发器(42)连接，蒸发器(42)与泠凝器(41)连接，泠凝器(41)设置在冷却槽(12)底端，所述漂烫槽(11)与冷却槽(12)之间的保温隔板(2)内安装翻转装置(5)；

所述翻转装置(5)包括翻转电机(51)、转动杆(52)、固定环(53)、安装杆(54)和过滤网框(55)，翻转电机(51)固定在箱体(1)的侧端，翻转电机(51)的输出轴连接转动杆(52)，转动杆(52)上套接固定环(53)，固定环(53)一端焊接安装杆(54)，安装杆(54)前端安装过滤网框(55)，过滤网框(55)设置在漂烫槽(11)内。

2.根据权利要求1所述的一种烧烤鰤鱼柳的加工装置，其特征在于：所述漂烫槽(11)和冷却槽(12)两侧设置均开设排水口(13)，漂烫槽(11)和冷却槽(12)与箱体(1)之间均设置隔温板(14)，且漂烫槽(11)和冷却槽(12)上方的箱体(1)上安装透明挡板(15)。

3.根据权利要求1所述的一种烧烤鰤鱼柳的加工装置，其特征在于：所述冷却槽(12)内设置挡板(121)，挡板(121)上卡接滤框(122)，卡接滤框(122)上开设滤孔。

4.根据权利要求1所述的一种烧烤鰤鱼柳的加工装置，其特征在于：所述冷却槽(12)侧端的箱体(1)上安装滤水箱(6)，滤水箱(6)内安装与滤框(122)上方对接板相对应的卡座(61)。

5.根据权利要求1所述的一种烧烤鰤鱼柳的加工装置，其特征在于：所述保温隔板(2)中间处开设活动槽(21)，转动杆(52)贯穿活动槽(21)设置在保温隔板(2)内。

6.根据权利要求5所述的一种烧烤鰤鱼柳的加工装置，其特征在于：所述活动槽(21)之间的转动杆(52)上套接固定环(53)，安装杆(54)的长度大于活动槽(21)的高度。