[实用新型]一种牛排去腥味装置

说明书

本实用新型公开了一种牛排去腥味装置，属于牛排去腥味装置技术领域，包括除腥箱，所述除腥箱顶端安装有粉箱，所述粉箱底端间隙连接有输粉管且输粉管底端贯穿除腥箱，所述输粉管底端可拆卸连接有喷头c，所述喷头c位于红外线传感器b的上方，所述红外线传感器b位于红外线传感器a的左侧，所述粉箱位于料酒箱的左侧，所述料酒箱的进气口延伸到输酒管的内部，所述输酒管的底端安装有喷头b。粉箱内黑胡椒粉和料酒箱内料酒依次经喷头把黑胡椒粉和料酒喷洒到牛排表面进行除腥，可去除牛排上腥味，提升口感；除腥结束后阀门c打开，水箱内水经过喷头a喷洒到皮带表面进行清理，可避免皮带表面杂物对后续除腥过程造成影响。

技术领域

本实用新型涉及牛排去腥味装置技术领域，尤其涉及一种牛排去腥味装置。

背景技术

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。

现有技术的牛排去腥味装置有以下缺点：1、牛排为块状牛肉，牛肉本身带有腥味，未经处理的牛排直接煎炸后仍带有腥味，食用时影响食欲；2、除腥装置内皮带带动牛排运动除腥过程中，皮带表面沾有残留的材料，未及时清理易影响后续除腥，为此，我们提出一种牛排去腥味装置。

实用新型内容

本实用新型提供一种牛排去腥味装置，粉箱内黑胡椒粉和料酒箱内料酒依次经喷头把黑胡椒粉和料酒喷洒到牛排表面进行除腥，可去除牛排上腥味，提升口感；除腥结束后阀门c打开，水箱内水经过喷头a喷洒到皮带表面进行清理，可避免皮带表面杂物对后续除腥过程造成影响。

本实用新型提供的具体技术方案如下：

本实用新型提供的一种牛排去腥味装置，包括除腥箱，所述除腥箱顶端安装有粉箱，所述粉箱底端间隙连接有输粉管且输粉管底端贯穿除腥箱，所述输粉管底端可拆卸连接有喷头c，所述喷头c位于红外线传感器b的上方，所述红外线传感器b位于红外线传感器a的左侧，所述粉箱位于料酒箱的左侧，所述料酒箱的进气口延伸到输酒管的内部，所述输酒管的底端安装有喷头b，所述除腥箱顶端右侧可拆卸连接有水箱，所述水箱与水管互通，所述水管底端贯穿除腥箱且水管底端间隙连接有喷头a，所述喷头a位于皮带的上方，所述输粉管、输酒管和水管分别可拆卸连接有阀门a、阀门b和阀门c所述除腥箱底部放置有污水箱。

可选的，所述除腥箱左侧可拆卸连接有进料门，所述除腥箱右侧间隙连接有取料门。

可选的，所述除腥箱右侧插接有主动轴，所述主动轴和从动轴表面可拆卸连接有皮带。

可选的，所述主动轴间隙连接有电机，所述除腥箱底端两侧安装有万向轮。

可选的，所述阀门a、阀门b、阀门c、红外线传感器a、红外线传感器b和电机的电流输入端与外界电源通过导线电性连接。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型实施例提供一种牛排去腥味装置：

1、粉箱内黑胡椒粉和料酒箱内料酒依次经喷头把黑胡椒粉和料酒喷洒到牛排表面进行除腥，可去除牛排上腥味，提升口感；红外线传感器b通过红外线检测到牛排经过时，阀门a打开，粉箱内黑胡椒粉末顺着输粉管从底端喷头c内喷出，喷洒到牛排表面，同理后红外线传感器a检测到牛排经过时，阀门b打开，料酒从料酒箱内流出，经输酒管底端喷头b喷出喷洒到牛排表面，牛排经黑胡椒粉和料酒配合去腥，可去除牛排上腥味，提升人们的食欲。

2、除腥结束后阀门c打开，水箱内水经过喷头a喷洒到皮带表面进行清理，可避免皮带表面杂物对后续除腥过程造成影响；牛排除腥结束后电机带动皮带持续转动，阀门c打开，水箱内水在重力作用下沿水管向下移动，水经水管底端的喷头a向下喷洒到皮带表面，水在皮带上流动带走皮带表面的除腥废物进入污水箱，喷头a持续向下喷洒可清除转动皮带表面的废物，避免对下次除腥造成影响。

附图说明