[实用新型]一种牛排生产用注射机

说明书

本实用新型公开了一种牛排生产用注射机，属于食品加工设备技术领域，包括底座，所述底座外侧壁开设有工作孔，所述工作孔顶面内壁通过滑轨A与滑块A上表面滑动连接，所述滑块A底面外壁通过滑轨B与滑块B上表面滑动连接，所述滑块B内部安装有液压机，所述液压机底面外壁滑动连接有液压杆的一端，且所述液压杆的另一端与横板上表面固定连接，所述底座内部安装有电机A。本实用新型通过旋转轴A运行可以带动传送带A滑动从而可以将待注射牛排运输至转动板上表面，再通过电机A运行可以驱动滑块A沿着滑轨A滑动并配合滑块B沿着滑轨B滑动从而可以带动注射器覆盖转动板上表面，结构简单且实用性强，适合被广泛推广和使用。

技术领域

本实用新型涉及一种注射机，特别涉及一种牛排生产用注射机。

背景技术

近年来，随着经济发展和人们生活水平的提高，高档肉制品的市场需求量不断增大，牛排是西餐中的一种菜肴，历史悠久、风味独特，深受各国消费者欢迎，在生产牛排过程中需要对牛排注射腌制液，因此需要一种注射机进行加工。

专利号CN 201710867889.7公布的一种圆形速冻牛排的生产方法，工序严谨，可标准化控制牛排的生产，使得牛排产品的形状规则、品质稳定、烹调简便。

上述专利方案虽解决了传统圆形速冻牛排的生产方法的不足，但该方案仍存在一些不足1、现有的牛排生产过程中注射腌制液需要人工来回运输牛排，需要耗费大量人工运输成本；2、现有的牛排生产过程中需要人工移动注射器对牛排进行注射，导致注射速度慢且效率不高，同时也严重影响了牛排加工速度；为此，我们提出一种牛排生产用注射机，以解决上述背景技术中提到的问题。

实用新型内容

本实用新型通过旋转轴A运行可以带动传送带A滑动从而可以将待注射牛排运输至转动板上表面，再通过电机A运行可以驱动滑块A沿着滑轨A滑动并配合滑块B沿着滑轨B滑动从而可以带动注射器覆盖转动板上表面，结构简单且实用性强，适合被广泛推广和使用。

本实用新型提供的具体技术方案如下：

本实用新型提供的一种牛排生产用注射机，包括底座，所述底座外侧壁开设有工作孔，所述工作孔顶面内壁通过滑轨A与滑块A上表面滑动连接，所述滑块A底面外壁通过滑轨B与滑块B上表面滑动连接，所述滑块B内部安装有液压机，所述液压机底面外壁滑动连接有液压杆的一端，且所述液压杆的另一端与横板上表面固定连接，所述底座内部安装有电机A，且所述电机A外侧壁镶嵌有开关A，所述开关A下方位置安装有开关B，所述工作孔左侧开口端底面内壁衔接有旋转轴A，且所述工作孔右侧开口端底面内壁固定连接有旋转轴B。

可选的，所述横板上表面衔接有储液罐，所述储液罐底面内壁插接有注射器的一端，且所述注射器的另一端延伸至横板底面外壁，所述储液罐位于液压杆中间位置。

可选的，所述底座外表面固定连接有电机B，所述电机B外侧壁镶嵌有开关C，所述电机B外侧壁滑动连接有转动轴的一端，且所述转动轴的另一端延伸至工作孔内部，所述工作孔外表面固定连接有转动板。

可选的，所述旋转轴A和旋转轴B的数目均为两个，且两个所述旋转轴A之间通过传送带A滑动连接，两个所述旋转轴B之间通过传送带B滑动连接。

可选的，所述开关A的信号输出端与电机A、旋转轴A和旋转轴B的信号输入端连接，所述开关B的信号输出端与液压机和注射器的信号输入端连接，所述开关C的信号输出端与电机B的信号输入端连接。

本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型首先接通电源，随后通过旋转轴A运行可以带动传送带A滑动从而可以将待注射牛排运输至转动板上表面，在牛排注射结束后，通过电机B运行可以驱动转动轴转动从而可以带动转动板转动，进而使得转动板上表面的成品牛排可以滑落至传送带B上表面，随后由旋转轴B转动从而可以带动传送带B滑动，进而可以将成品牛排运输出底座，实现了进行流水线式生产，同时也避免了需要人工进行对牛排进行搬运，降低了人工运输成本。