[实用新型]一种卫生环保的扒炉

说明书

本实用新型涉及一种卫生环保的扒炉，包括壳体，所述壳体内设有发热装置，所述壳体顶部设有扒炉板，所述壳体内设有集烟腔，所述集烟腔通过油烟管与油烟净化设备连接；所述壳体上端设有集烟管，所述集烟管与所述集烟腔连通，所述集烟管用于吸取所述扒炉板上方的油烟。在使用过程中能够依靠其自身处理油烟，减少对环境的污染，卫生环保。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，尤其是涉及一种卫生环保的扒炉。

背景技术

扒炉又名铁板烧，主要用于对各种油煎食材进行加工的装置，运用在各个饭店，酒店，休闲店以及路边小摊，通过装置对食材进行油煎加工，然后对食材进行食用。

在使用扒炉加工食材的过程中，在扒炉板上会散发出浓厚的油烟，散发出的油烟会严重污染周围环境，此外，油烟还会对扒炉附近的人的身体健康造成影响。而现有的扒炉一般都没有自带油烟处理功能，在使用过程中需要在扒炉上方设置抽油烟机，或者直接令油烟自由飘散，严重污染环境。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术之不足，提供一种卫生环保的扒炉，在使用过程中能够依靠其自身处理油烟，减少对环境的污染，卫生环保。

本实用新型的目的通过以下技术方案予以实现：

一种卫生环保的扒炉，包括壳体，所述壳体内设有发热装置，所述壳体顶部设有扒炉板，所述壳体内设有集烟腔，所述集烟腔通过油烟管与油烟净化设备连接；所述壳体上端设有集烟管，所述集烟管与所述集烟腔连通，所述集烟管用于吸取所述扒炉板上方的油烟。

作为本实用新型的一种实施方式，所述集烟管呈C字形状，所述集烟管围设于所述扒炉板外边沿上方，所述集烟管的开口朝向所述扒炉板前端；所述集烟管朝向所述扒炉板的一侧开有集烟孔。

作为本实用新型的一种实施方式，所述集烟管位于所述集烟腔顶部，所述集烟腔与所述集烟管对应呈C字形状；所述集烟管底壁开有上通风口，所述集烟腔顶壁开有与所述上通风口对应的下通风口。

作为本实用新型的一种实施方式，所述壳体内设有呈C字型的内壁板，所述内壁板的两端与所述壳体的前壁内侧连接，所述内壁板与所述壳体的后壁、左侧壁和右侧壁之间围成所述集烟腔。

作为本实用新型的一种实施方式，所述集烟管底壁连接有套管，所述套管可通过所述下通风口插入所述集烟腔内，通过所述套管插入所述集烟腔内实现所述集烟管与所述壳体的可拆卸连接。

作为本实用新型的一种实施方式，所述壳体顶部设有扒炉板支撑板，所述扒炉板支撑板中部设有下凹的支撑框，所述扒炉板周围支撑于所述支撑框上。

作为本实用新型的一种实施方式，所述发热装置包括保护壳和发热管，所述发热管安装于所述保护壳内；所述扒炉板下端安装有多个支撑架，所述保护壳与所述支撑架弹性连接。

作为本实用新型的一种实施方式，所述保护壳下端连接有支撑板，所述支撑架下端连接有固定螺栓，所述固定螺栓上套设有弹簧，所述支撑板活动连接于所述弹簧与所述支撑架之间。

作为本实用新型的一种实施方式，所述壳体底部设有底板，所述底板上设有抽屉式的集油盒，所述集油盒用于收集所述扒炉板流下的油。

作为本实用新型的一种实施方式，所述壳体的后侧壁外侧、左侧板外侧和右侧壁外侧上分别设有一个接管口，每一所述接管口分别通过一根所述油烟管与所述油烟净化设备连接。