[实用新型]一种磨豆粉用石磨

说明书

本实用新型公开了一种磨豆粉用石磨，它包括基座、上磨盘和下磨盘，基座上固定设有下磨盘，下磨盘的上端面上设有上磨盘，上磨盘可沿着下磨盘转动，所述下磨盘的中心固定设有转轴，上磨盘的下端面设有中心盲孔，转轴的上端伸入至中心盲孔中且上磨盘的下表面与下磨盘的上表面相接触设置，上磨盘的下表面与下磨盘的上表面均设有磨齿，靠着中心盲孔处的上磨盘上设有进料孔；所述磨齿呈环形均匀排列，磨齿由外周的菱格压纹和内侧的线槽组构成，菱格压纹呈圆环状分布，线槽组是由一组相平行的斜线槽从中心盲孔到菱格压纹的内边缘设置有一定的倾斜角度；该装置成本低、操作简单、节约能源、安装方便、研磨理想，得出的豆制品口感佳。

技术领域

本实用新型涉及豆腐加工技术领域，具体涉及一种磨豆粉用石磨。

背景技术

豆腐含有丰富的营养成分，有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇的功效，是生熟皆可、老幼皆宜、养生摄生、益寿延年的美食佳品，是深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱的绿色健康食品。常规的豆腐成型装置是通过人力，在方形框架内盛装有豆腐脑，用一块与框架大小相当的压板向下压豆腐花，使豆腐花内的水分从纱布及框架与底板之间的缝隙中流出，然后在压板上放置重物保压一段时间，即可使豆腐成型。现有技术中但是现有的磨浆机，这种磨盘在进行碾磨时，豆渣容易卡在磨盘之间的碾压突起之间，造成磨盘出现临时性的打滑，只有等到豆渣被离心地分离，磨盘才能重新恢复碾磨能力，得出的豆制品口感较差。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种磨豆粉用石磨，该装置成本低、操作简单、节约能源、安装方便、研磨理想，得出的豆制品口感佳。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

本实用新型提供了一种磨豆粉用石磨，它包括基座、上磨盘和下磨盘，基座上固定设有下磨盘，下磨盘的上端面上设有上磨盘，上磨盘可沿着下磨盘转动，所述下磨盘的中心固定设有转轴，上磨盘的下端面设有中心盲孔，转轴的上端伸入至中心盲孔中且上磨盘的下表面与下磨盘的上表面相接触设置，上磨盘的下表面与下磨盘的上表面均设有磨齿，靠着中心盲孔处的上磨盘上设有进料孔；所述磨齿呈环形均匀排列，磨齿由外周的菱格压纹和内侧的线槽组构成，菱格压纹呈圆环状分布，线槽组是由一组相平行的斜线槽从中心盲孔到菱格压纹的内边缘设置有一定的倾斜角度；所述上磨盘的外侧壁上设有驱动机构。

根据上述的一种磨豆粉用石磨，所述中心盲孔内嵌设有轴承套，轴承套内嵌入转轴。

根据上述的一种磨豆粉用石磨，所述倾斜角度为45-60°。

根据上述的一种磨豆粉用石磨，所述驱动机构为L型手柄，手柄的末端外表面套设有防滑套。

根据上述的一种磨豆粉用石磨，所述线槽组中斜线槽的数量为4-6条。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该装置包括基座、上磨盘和下磨盘，基座上固定设有下磨盘，下磨盘的上端面上设有上磨盘，上磨盘可沿着下磨盘转动，所述下磨盘的中心固定设有转轴，上磨盘的下端面设有中心盲孔，转轴的上端伸入至中心盲孔中且上磨盘的下表面与下磨盘的上表面相接触设置，上磨盘的下表面与下磨盘的上表面均设有磨齿，靠着中心盲孔处的上磨盘上设有进料孔；所述磨齿呈环形均匀排列，磨齿由外周的菱格压纹和内侧的线槽组构成，菱格压纹呈圆环状分布，线槽组是由一组相平行的斜线槽从中心盲孔到菱格压纹的内边缘设置有一定的倾斜角度；总之，该装置成本低、操作简单、节约能源、安装方便、研磨理想，得出的豆制品口感佳。

2、所述上磨盘的外侧壁上设有驱动机构，驱动机构为L型手柄，手柄的末端外表面套设有防滑套；驱动机构用于驱动上磨盘工作；所述中心盲孔内嵌设有轴承套，轴承套内嵌入转轴，转轴与轴承套的配合实现了上磨盘与下磨盘的相对运动；所述倾斜角度为45-60°，该角度通过试验获得，该角度范围研磨效果较佳。