[实用新型]一种喷雾干燥装置

说明书

本实用新型公开了一种喷雾干燥装置，包括固定架及连接在固定架上的喷雾装置，所述喷雾装置包括有干燥外壳，所述干燥外壳的底端设置有出料口，所述出料口处设置有阀门，所述干燥外壳为设置有真空层的中空结构，所述干燥外壳内设置有干燥腔，所述干燥腔的顶部设置有喷头向下的雾化器，所述雾化器连接在干燥外壳的内壁上，所述干燥外壳上设置有清洗装置，所述清洗装置包括设置于干燥外壳上的液压泵和连接在液压泵输出端的升降杆。该喷雾干燥装置，通过真空层密封设置于干燥外壳与干燥腔之间，使真空层一定的阻挡干燥外壳与干燥腔之间的热传导，便于外接温控器对干燥腔内部的控制，保温效果好。

技术领域

本实用新型涉及代餐食品加工设备技术领域，具体为用于食品加工的一种喷雾干燥装置。

背景技术

所谓代餐食品，顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等，代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点，一般代餐为谷物类和蛋白质类，可以给人体提供相应的能量供给，喷雾干燥器是一种装置，主要用于干燥产品并分离回收，适用于连续大规模生产，干燥速度快。

喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法，于干燥室中将稀料经雾化后，在与热空气的接触中，水分迅速汽化，即得到干燥产品，该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品，可省去蒸发、粉碎等工序，在代餐食品加工过程中，需要对部分食品原料进行喷雾干燥处理。

现有的喷雾干燥装置对于粘壁现象的处理通常只是将干燥腔的内壁做成真空，从而通过保持内壁的温度达到不沾壁的效果，但是只是这样的方式不能充分的将内壁上残留的液体清除，防粘效果不佳。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种喷雾干燥装置，有效解决喷雾干燥装置内壁黏粘和液体残留的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种喷雾干燥装置，包括固定架及连接在固定架上的喷雾装置，所述喷雾装置包括有干燥外壳，所述干燥外壳的底端设置有出料口，所述出料口处设置有阀门，所述干燥外壳为设置有真空层的中空结构，所述干燥外壳内设置有干燥腔，所述干燥腔的顶部设置有喷头向下的雾化器，所述雾化器连接在干燥外壳的内壁上，所述干燥外壳上设置有清洗装置，所述清洗装置包括设置于干燥外壳上的液压泵和连接在液压泵输出端的升降杆，所述干燥外壳的顶壁上设置有穿接孔，所述升降杆经由穿接孔伸入干燥腔，所述升降杆的下端设置有喷气头，所述喷气头连接在高压气流输入管下，所述高压气流输入管经由穿接孔伸入干燥腔，所述干燥外壳上设置有高压高温气流输入管，所述高压高温气流输入管经由穿接孔伸入干燥腔，所述高压高温气流输入管外接气流加压装置。

优选的，所述干燥外壳为回转体，且干燥外壳的壁厚均一。

优选的，所述液压泵设置至少两个，且液压泵关于干燥外壳的中轴线中心对称。

优选的，所述升降杆的下端设置有支撑架，且支撑架通过固定螺栓连接在喷气头的外围。

优选的，所述喷气头的下端安装有风嘴，且风嘴为扁口。

优选的，所述支撑架的后端设置有一个槽孔，高压气流输入管经槽孔穿接向下与喷气头连接。

本实用新型提供了一种喷雾干燥装置。具备以下有益效果：

(1)、该喷雾干燥装置，通过真空层密封设置于干燥外壳与干燥腔之间，使真空层可以一定的阻挡干燥外壳与干燥腔之间的热传导，便于外接温控器对干燥腔内部的控制，保温效果好，从而使干燥腔的温度不会过高，使干燥腔内壁的粘壁现象减少，通过保持内壁的温度达到不沾壁的效果。