[实用新型]一种用于黑豆制黄精的蒸焖装置

说明书

本实用新型属于食品制备技术领域，尤其为一种用于黑豆制黄精的蒸焖装置，包括蒸焖本体、盖体和电机，所述蒸焖本体的底端贯穿镶嵌有第一轴承；本实用新型，通过电机、第一皮带轮、第二皮带轮、搅拌轴、搅拌件和传动带等的设置，通过控制器控制电机的转动，第二皮带轮与第一皮带轮之间通过传动带传动连接，所以电机转动带动搅拌轴和搅拌件的转动，从而可以对蒸焖本体内的原料进行搅拌混合，使得原料混合的更加均匀，通过第一蒸汽管、第二蒸汽管和第一进气法兰等的设置，将第一蒸汽管和第二蒸汽管通过第一进气法兰和第二进气法兰与蒸汽机相连接，在搅拌件对原料进行搅拌的过程中，蒸汽从蒸汽嘴与通孔内喷出，与原料充分接触。

技术领域

本实用新型属于食品制备技术领域，具体涉及一种用于黑豆制黄精的蒸焖装置。

背景技术

黑豆黄精方法收载于明代龚廷贤的《鲁府禁方》，“乌须画本丸”的制备中用到黑豆黄精：黄精四两（用黑豆二升，同煮熟，去豆，忌铁器），现代作为重庆市及四川省常用的黄精炮制方法，分别收载于《重庆市中药饮片炮制规范及标准》2006年版及《四川省中药饮片炮制规范》2015年版，但是传统的焖蒸装置存在受热不均匀和无法在蒸焖过程中对原料进行搅拌的弊端，所以，针对上述问题，本实用新型提出了一种用于黑豆制黄精的蒸焖装置。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种用于黑豆制黄精的蒸焖装置，具有受热效果均匀和具有搅拌效果的特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于黑豆制黄精的蒸焖装置，包括蒸焖本体、盖体和电机，所述蒸焖本体的底端贯穿镶嵌有第一轴承，所述第一轴承内活动穿设有搅拌轴，所述搅拌轴的底端设置有第一皮带轮，所述电机的输出端固定连接有第二皮带轮，所述第一皮带轮与第二皮带轮之间通过传动带传动连接，所述搅拌轴上开设有凹槽和通孔，所述通孔位于凹槽的一侧并与凹槽相连通，所述通孔内设置有第一蒸汽管，所述凹槽的底端设置有第二轴承，所述第一蒸汽管的底端穿过第二轴承并连接有第一进气法兰，所述蒸焖本体内设置有第二蒸汽管，所述第二蒸汽管的一端穿过蒸焖本体的内壁并连接有第二进气法兰，所述搅拌轴上固定连接有多个搅拌件。

优选的，所述通孔内镶嵌有网体，所述第一蒸汽管上开设有若干导气孔，所述第二蒸汽管上设置有蒸汽嘴。

优选的，所述蒸焖本体上固定连接有支撑腿，所述支撑腿上固定连接有固定板，所述电机的底端与固定板的上表面固定连接。

优选的，所述蒸焖本体内设置有温度传感器，所述蒸焖本体的正面设置有控制器，所述控制器通过导线分别与电机、温度传感器和外界电源电性连接。

优选的，所述盖体的下表面设置有密封圈，所述盖体与蒸焖本体相匹配。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型，通过电机、第一皮带轮、第二皮带轮、搅拌轴、搅拌件和传动带等的设置，通过控制器控制电机的转动，第二皮带轮与第一皮带轮之间通过传动带传动连接，所以电机转动带动搅拌轴和搅拌件的转动，从而可以对蒸焖本体内的原料进行搅拌混合，使得原料混合的更加均匀，通过第一蒸汽管、第二蒸汽管、第一进气法兰、第二进气法兰、通孔和蒸汽嘴等的设置，将第一蒸汽管和第二蒸汽管通过第一进气法兰和第二进气法兰与蒸汽机相连接，在搅拌件对原料进行搅拌的过程中，蒸汽从蒸汽嘴与通孔内喷出，与原料充分接触，从而使原料受热均匀，提高了热效率。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型正视的结构示意图；

图2为本实用新型正视剖面的结构示意图；

图3为本实用新型中A处放大的结构示意图；

图4为本实用新型电路的连接示意图；