[实用新型]一种带有自清洁机构的食品制作池

说明书

本实用新型提供一种带有自清洁机构的食品制作池，包括池体，还包括：沿池体侧壁横向延伸方向运动的清洁装置；清洁装置的包括对称设置的齿轮组，齿轮组包括边沿垂直设置的传动齿轮和清洁齿轮；清洁齿轮的底端设置一用于清理池体内壁的清理刷，清理刷与清洁齿轮活动连接；施加作用力驱动传动齿轮转动，与传动齿轮啮合连接的清洁齿轮随之转动，清洁齿轮转动后带动与其活动连接的清理刷转动，对池体内壁清洁。本实用新型通过设置一对齿轮组，在对设置的齿轮组水平方向施加作用力后，传动齿轮带动清洁齿轮转动，继而带动清理刷转动，进行池体内壁的清洁工作，本实用新型操作简单，效果显著。

技术领域

本实用新型涉及食品清理技术领域，尤其涉及一种带有自清洁机构的食品制作池。

背景技术

现代化食品加工生产过程中，食品质量安全作为重中之重，无论是生产的食品安全还是生产加工设备安全，都是检验食品安全的重要参数。

现有技术中，对于加工食品的制作池，通过人工手动进行清洁，一方面，工人在清洁过程中，可能由于穿戴设备佩戴不规范，可能导致食品制作池的二次污染；一方面，对于大批量的食品制作池，人工清洁效率低下，不利于食品加工企业的高效清洁，因而急需一种带有自清洁机构的食品制作池以解决上述问题。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型提供了一种带有自清洁机构的食品制作池，通过设置一对齿轮组，在对设置的齿轮组水平方向施加作用力后，传动齿轮带动清洁齿轮转动，继而带动清理刷转动，进行池体内壁的清洁工作，本实用新型操作简单，效果显著。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种带有自清洁机构的食品制作池，包括池体，还包括：

沿池体侧壁横向延伸方向运动的清洁装置；

所述清洁装置的包括对称设置的齿轮组，所述齿轮组包括边沿垂直设置的传动齿轮和清洁齿轮；

所述清洁齿轮的底端设置一用于清理池体内壁的清理刷，所述清理刷与所述清洁齿轮活动连接；

所述池体的底部还设有用于收集池体内壁清洁后产生的废料的容置盒；

施加作用力驱动传动齿轮转动，与传动齿轮啮合连接的清洁齿轮随之转动，所述清洁齿轮转动后带动与其活动连接的清理刷转动，对池体内壁清洁。

作为上述方案的进一步优化，对称设置的所述齿轮组之间设置有用于传导作用力的连接杆。

作为上述方案的进一步优化，所述清理刷包括垂直设置在所述清洁齿轮底端中心位置的清理杆和均匀分布在所述清理杆表面的刷毛。

作为上述方案的进一步优化，还包括一对与所述连接杆贯穿设置的驱动板，两个容置盒设置于驱动板的底端两侧

作为上述方案的进一步优化，一对所述的容置盒的顶端设置有用于灌入废料的集料口，所述集料口沿驱动板的设置方向延伸到容置盒的两侧边。

作为上述方案的进一步优化，与所述容置盒的驱动板所在边的对边顶端设置一拨动杆，所述拨动杆的一端设置有用于制动拨动杆转动的齿杆，所述齿杆贯穿容置盒的顶端。

作为上述方案的进一步优化，设置拨动杆的所述容置盒的侧边还设置一用于驱动所述齿杆的齿板，所述齿板与齿杆啮合接触。

作为上述方案的进一步优化，所述容置盒与齿板垂直的侧边设置一用于齿板贯穿运动的贯通口。

本实用新型的一种带有自清洁机构的食品制作池，具备如下有益效果：

1.本实用新型通过设置一对齿轮组，在对设置的齿轮组水平方向施加作用力后，传动齿轮带动清洁齿轮转动，继而带动清理刷转动，进行池体内壁的清洁工作，本实用新型操作简单，效果显著。