[实用新型]一种柚子果胶软糖混合装置

说明书

本实用新型涉及柚子果胶软糖生产技术领域，且公开了一种柚子果胶软糖混合装置，包括底座，所述底座顶部左右两侧均固定连接有立板，所述底座顶部固定安装有位于两个立板之间的转台，所述转台顶部开设有安装槽，所述安装槽内固定安装有第一转动电机，所述转台顶部转动连接有混料罐，所述混料罐顶部开设有混料槽，两个所述立板顶部均与顶板固定连接，所述顶板顶部固定安装有第二转动电机。该柚子果胶软糖混合装置，解决了目前在制备柚子果胶软糖的过程中需要把原料混合并加热溶解成溶液，但是现有的混合装置只是在水平方向对原料进行搅拌，无法保证原料混合均匀，容易出现分层现象的问题。

技术领域

本实用新型涉及柚子果胶软糖生产技术领域，具体为一种柚子果胶软糖混合装置。

背景技术

世界上软质糖果的销量中，果胶水果软糖占有相当的比例，原因是果胶软糖具有质地柔软、结构细腻、口感爽快、货架期长等优点，从加工角度来看，果胶软糖比淀粉软糖容易生产，生产周期也短，果胶软糖的基本原料与其它软糖相似，采用砂糖、葡萄糖浆、水果香精、色素和酸性添加物，不同的是采用果胶作为凝固剂，加工果胶软糖的先决条件是果胶在加入之前必须充分溶解形成果胶溶液。

目前在制备柚子果胶软糖的过程中需要把原料混合并加热溶解成溶液，但是现有的混合装置只是在水平方向对原料进行搅拌，无法保证原料混合均匀，容易出现分层现象，故而提出了一种柚子果胶软糖混合装置来解决上述所提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种柚子果胶软糖混合装置，具备混合均匀的优点，解决了目前在制备柚子果胶软糖的过程中需要把原料混合并加热溶解成溶液，但是现有的混合装置只是在水平方向对原料进行搅拌，无法保证原料混合均匀，容易出现分层现象的问题。

(二)技术方案

为实现上述混合均匀的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种柚子果胶软糖混合装置，包括底座，所述底座顶部左右两侧均固定连接有立板，所述底座顶部固定安装有位于两个立板之间的转台，所述转台顶部开设有安装槽，所述安装槽内固定安装有第一转动电机，所述转台顶部转动连接有混料罐，所述混料罐顶部开设有混料槽，两个所述立板顶部均与顶板固定连接，所述顶板顶部固定安装有第二转动电机，所述顶板顶部固定安装有位于第二转动电机左侧且贯穿顶板并延伸至混料槽内的防护罩，所述防护罩内开设有安装腔，所述安装腔内转动连接有主动轮，所述安装腔内转动连接有位于主动轮底部的从动轮，所述主动轮和从动轮外均与传动带套接，所述混料罐外壁固定连接有加热套，所述加热套内开设有加热腔，所述加热套顶部固定连接有贯穿加热套并延伸至加热腔内的电加热棒，所述防护罩左侧转动连接有位于混料槽内的搅拌杆。

优选的，右侧所述立板右侧固定连接有控制台，所述第一转动电机、第二转动电机和电加热棒均与控制台电连接。

优选的，所述第一转动电机的输出轴与混料罐底部固定连接，所述转台顶部开设有环形导轨，所述混料罐底部左右两侧均固定连接有插接至环形导轨内的万向轮。

优选的，所述顶板顶部固定连接有贯穿顶板并延伸至混料槽内的温度计，所述第二转动电机的输出轴与主动轮的转轴固定连接。

优选的，所述主动轮和从动轮均与传动带啮合，所述从动轮的转轴与搅拌杆的转轴固定连接。

优选的，所述加热套前侧固定连接有依次贯穿加热套和混料罐并延伸至混料槽内的排料阀，所述排料阀底部与混料槽底壁平齐，所述加热腔内填充有导热油。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种柚子果胶软糖混合装置，具备以下有益效果：