[实用新型]一种带刨丝功能的刀具

说明书

本实用新型涉及日常生活用品领域，具体是一种带刨丝功能的刀具，包括刀身和刀柄，所述刀柄上活动设置有刨丝板，刨丝板内形成有1排以上的刨丝孔，所述刀柄靠近刨丝孔的一端形成有储存腔。本实用新型刀具可以通过刀身切菜、切水果的同时，还可以通过手柄上的刨丝板对食物进行刨丝，并将刨丝后的食物收集在储存腔内，方便下锅和装盘。

技术领域

本实用新型涉及日常生活用品领域，具体是一种带刨丝功能的刀具。

背景技术

现有的刀具功能仅限于切菜、切水果，没有一定的刀功很难将食物切成粗细均匀的丝，人们通常借助刨丝器将食物进行切丝，这样使用起来较为不便，需要时常预备一个刨丝器。目前市面上出现了一些带刨丝的刀具，但还是存在一些缺陷，如CN200920300616.5公开了一种带启盖刨丝切菜刀，带启盖刨丝切菜刀包括切菜刀和刀柄，在切菜刀的中段设有四排刨丝孔，切菜刀前上角设有启盖器。

上述菜刀在刀身上设置四排刨丝孔使菜刀具有刨丝功能，但是在使用过程中，无法对刨丝后的食物进行储存，带刨丝完成后，需要重新收集丝状的食物。

发明内容

鉴于上述现有技术的缺陷，本实用新型的目的在于：提供一种具有储存腔，带刨丝功能的刀具。

本实用新型的技术方案：一种带刨丝功能的刀具，包括刀身和刀柄，所述刀柄上活动设置有刨丝板，刨丝板内形成有1排以上的刨丝孔，所述刀柄靠近刨丝孔的一端形成有储存腔。

进一步的，所述刀柄的截面形状为椭圆形的柱体，所述刨丝板两侧形成有与所述刀柄相配合的连接片，所述连接片从刀柄的两侧逐渐延伸至刀柄的后方。

进一步的，所述刀柄底部形成有限制刨丝板脱离的限位块，所述限位块的形状为月牙形。

进一步的，所述刀柄底部还形成有方便固定与墙面的连接孔。

进一步的，所述刨丝板上形成有向外凸出的凸块。

进一步的，所述刨丝板内形成有11排刨丝孔，每相邻两排的刨丝孔分别交错设置，所述刨丝孔分布在刨丝板的中间位置。

进一步的，所述刀身底部形成有安装部，所述安装部上套接有将刀身包裹住的刀鞘，所述刀鞘的宽度尺寸与刀柄的宽度尺寸相同，所述刨丝板可在刀鞘和刀柄上往复移动。

进一步的，所述刀身的刀刃部分形成有一排锯齿。

本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是:

1.本实用新型刀具可以通过刀身切菜、切水果的同时，还可以通过手柄上的刨丝板对食物进行刨丝，并将刨丝后的食物收集在储存腔内，方便下锅和装盘。

2.本实用新型刨丝板通过连接片套接在刀柄上，其结构简单，方便装拆。

3.本实用新型刀柄上设有限位块，防止刨丝板从刀柄的底部脱离。

4.本实用新型刀具可通过刀柄上的连接孔挂在厨房的任何地方。

5.本实用新型刨丝板上的凸块方便使用者受力，推动刨丝板在刀柄上移动。

6.本实用新型刨丝板上设有11排刨丝孔，提升刨丝板的刨丝效率。

7.本实用新型刀鞘连接在刀身上，防止刀身被弄脏，且刨丝板移动至刀鞘上，方便储存腔卸料。

8.本实用新型刀身上的锯齿能够更有效的将水果和菜叶切断。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。