[实用新型]酵素发酵罐用搅拌装置有效

专利信息
申请号: 202021438219.7 申请日: 2020-07-21
公开(公告)号: CN213652436U 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 吕瑞军;宋杰敏;杨甜甜 申请(专利权)人: 山东佰萃生特殊医学用途配方食品有限公司
主分类号: C12M1/00 分类号: C12M1/00;C12M1/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 255000 山东省济南市天桥*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 酵素 发酵 搅拌 装置
【说明书】:

本实用新型提供酵素发酵罐用搅拌装置,包括减速电机、联轴节、稳定轴承、转动杆、定位杆、二级搅拌杆以及限位套,电机架上端面装配有减速电机,减速电机下端面设置有联轴节,联轴节下端面焊接有转动杆,罐盖上端面中间位置卡装有稳定轴承,转动杆环形侧面下侧焊接有二级搅拌杆,限位套左端面焊接有定位杆,该设计解决了原有搅拌装置搅拌效果差,不能对酵素和中药物料进行充分混合的问题,本实用新型结构合理,具备多级搅拌能力,混合能力强,构造简单,实用性强。

技术领域

本实用新型是酵素发酵罐用搅拌装置,属于酵素加工技术领域。

背景技术

酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料,经过榨汁或萃取一系列工艺后,再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。因此酵素的制备需要用到发酵罐,而由于需要使发酵液内的物体混合均匀且防止沉淀,往往需要在酵素发酵罐内设置搅拌器,用于提升发酵效果。

随着酵素产品的不断发展,在酵素发酵过程中会添加一些中药成分,以提升酵素液的营养价值,但是在添加粉状的中药物料时,物料会沉淀在发酵罐的底部,此时就需要对物料进行搅拌,但传统的搅拌装置构造单一,会造成混合不均匀的问题出现,从而影响发酵效果,现在急需酵素发酵罐用搅拌装置来解决上述出现的问题。

发明内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供酵素发酵罐用搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型结构合理,具备多级搅拌能力,混合能力强,构造简单,实用性强。

为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:酵素发酵罐用搅拌装置,包括支撑腿、发酵罐体、罐盖、电机架、投料斗、多级搅拌机构、排料管以及闸阀,所述发酵罐体环形侧面右侧焊接有支撑腿,所述发酵罐体上端面安装有罐盖,所述罐盖上端面中间位置安装有电机架,所述罐盖上端面左右两侧对称焊接有投料斗,所述发酵罐体内部设置有多级搅拌机构,所述发酵罐体下端面中间位置焊接有排料管,所述排料管下端面安装有闸阀,所述多级搅拌机构包括减速电机、联轴节、稳定轴承、转动杆、定位杆、一级搅拌杆、二级搅拌杆、耐磨橡胶套以及限位套,所述电机架上端面装配有减速电机,所述减速电机下端面设置有联轴节,所述联轴节下端面焊接有转动杆,所述罐盖上端面中间位置卡装有稳定轴承,所述转动杆环形侧面下侧焊接有二级搅拌杆,所述二级搅拌杆上侧焊接有一级搅拌杆,所述转动杆环形侧面中间位置套装有耐磨橡胶套,所述耐磨橡胶套环形侧面粘接有限位套,所述限位套左端面焊接有定位杆。

进一步地,所述一级搅拌杆焊接有四组,且四组一级搅拌杆规格相同,四组所述一级搅拌杆环形侧面上下两侧均焊接有不锈钢网板。

进一步地,所述二级搅拌杆焊接有两组,且两组二级搅拌杆规格相同,两组所述二级搅拌杆环形侧面上侧均焊接有分散头。

进一步地,所述定位杆安装有两组,且两组定位杆规格相同,所述限位套和耐磨橡胶套均为分体拼接结构,所述耐磨橡胶套通过结构胶粘接固定在限位套内壁。

进一步地,所述投料斗焊接有两组,且两组投料斗规格相同。

进一步地,所述罐盖与发酵罐体之间卡装有密封垫。

本实用新型的有益效果:本实用新型的酵素发酵罐用搅拌装置,因本实用新型添加了减速电机、联轴节、稳定轴承、转动杆、定位杆、一级搅拌杆、二级搅拌杆、耐磨橡胶套以及限位套,该设计方便对酵素和中药物料进行多级混合搅拌,使酵素和中药物料充分混合,解决了原有搅拌装置搅拌效果差,不能对酵素和中药物料进行充分混合的问题,提高了本实用新型的多级搅拌效果。

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