[实用新型]一种受热均匀节能环保型蒸箱有效

专利信息
申请号: 202021438650.1 申请日: 2020-07-18
公开(公告)号: CN213605798U 公开(公告)日: 2021-07-06
发明(设计)人: 马有伟 申请(专利权)人: 小哪吒(天津)科技有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/24
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 300143 天*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 受热 均匀 节能 环保 型蒸箱
【说明书】:

实用新型涉及蒸箱技术领域,且公开了一种受热均匀节能环保型蒸箱,包括蒸汽箱,蒸汽箱的上端固定连接有蒸箱主体,蒸箱主体的前侧开设有开口且开口处铰接有开关门,开关门与蒸箱主体之间通过开关锁固定连接,蒸汽箱内安装有电加热棒和填充有水,蒸箱主体的内部开设有与蒸汽箱贯穿连通的蒸汽通道,蒸箱主体的内壁均匀卡接有多个上下依次设置的托框,托框的底部内壁固定连接有放置网板,蒸箱主体的内壁还固定连接有多个位于托框下侧的排汽管,排汽管的上端均匀开设有多个排汽孔,排汽管的左右两端均与蒸汽通道固定连通。本实用新型能够使得蒸汽均匀的分散在整个蒸箱主体内,使得每层的食物受热均匀,提高了蒸制效率,便于人们的使用。

技术领域

本实用新型涉及蒸箱技术领域,尤其涉及一种受热均匀节能环保型蒸箱。

背景技术

蒸箱是现代烹饪设备,用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。

在烹饪的过程中许多地方需要使用到蒸箱进行蒸制食品,但目前的蒸箱仅通过蒸汽的自由上升远离进行蒸制,蒸汽的绝大部分被位于底部的托框挡住,使得上层的食物不能得到有效的蒸制,不能使得每层的食物受热均匀,影响了蒸制食物的效率,不能使得蒸汽得到全面的利用,造成了蒸汽能源的浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中蒸汽的绝大部分被位于底部的托框挡住,使得上层的食物不能得到有效的蒸制,不能使得每层的食物受热均匀,影响了蒸制食物的效率,不能使得蒸汽得到全面的利用,造成了蒸汽能源的浪费的问题,而提出的一种受热均匀节能环保型蒸箱。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种受热均匀节能环保型蒸箱,包括蒸汽箱,所述蒸汽箱的上端固定连接有蒸箱主体,所述蒸箱主体的前侧开设有开口且开口处铰接有开关门,所述开关门与蒸箱主体之间通过开关锁固定连接,所述蒸汽箱内安装有电加热棒和填充有水,所述蒸箱主体的内部开设有与蒸汽箱贯穿连通的蒸汽通道,所述蒸箱主体的内壁均匀卡接有多个上下依次设置的托框,所述托框的底部内壁固定连接有放置网板,所述蒸箱主体的内壁还固定连接有多个位于托框下侧的排汽管,所述排汽管的上端均匀开设有多个排汽孔,所述排汽管的左右两端均与蒸汽通道固定连通。

优选的,所述蒸汽箱的上端侧壁固定连通有进水管,所述进水管的上端螺纹连接有密封盖。

优选的,所述托框的左右相背两侧均固定连接有楔形块,所述蒸箱主体的内壁开设有与楔形块匹配连接的燕尾槽。

优选的,所述排汽管由左右对称两个倾斜部和中间的水平部组成。

优选的,所述蒸汽通道的内壁固定连接有多个与排汽管两端对应且倾斜设置的导汽板。

优选的,所述电加热棒通过控制开关与外设的电源电性连接。

与现有技术相比,本实用新型提供了一种受热均匀节能环保型蒸箱,具备以下有益效果:

1、该受热均匀节能环保型蒸箱,通过设有的蒸汽箱和蒸箱主体,将待蒸制的食物放置在托框内的放置网板上,再通过楔形块和燕尾槽的匹配卡合作用将托框稳固的卡接在蒸箱主体内,在蒸制时,启动电加热棒加热,进而将蒸汽箱内的水加热至沸腾,水蒸汽通过蒸汽通道进入蒸箱主体内进行蒸制工作,通过设有的导汽板,将一部的向上升的蒸汽导入排汽管内,由于排汽管的两侧倾斜设置,利用蒸汽的上升远离逐渐充满整个排汽管,再通过排汽孔将蒸汽直接排放至每层的托框下方进行对食物的蒸制,能够使得蒸汽均匀的分散在整个蒸箱主体内,使得每层的食物受热均匀,提高了蒸制效率,便于人们的使用。

2、该受热均匀节能环保型蒸箱,通过设有的进水管,能够快速方便的在蒸汽箱内进行注水,且通过设有的密封盖能够方便的将进水管堵住,便于使用。

而且该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型能够使得蒸汽均匀的分散在整个蒸箱主体内,使得每层的食物受热均匀,提高了蒸制效率,便于人们的使用。

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