[实用新型]一种鱼丸加工用采肉装置

说明书

本实用新型涉及一种鱼丸加工用采肉装置，包括底板，底板上设有采肉筒，采肉筒的顶面设有密封盖，密封盖上设有握把；采肉筒包括采肉筒主体，采肉筒主体的顶端设有进料口，采肉筒主体的内部为空腔结构，采肉筒主体的底部设有底座，底座的内部设有驱动电机，驱动电机的上部设有驱动轴，驱动轴安装在采肉筒主体的内部，驱动轴的顶端设有导料片，驱动轴的外周面设有采肉叶片，采肉筒主体的底部侧壁位置设有侧门。本实用新型方便对鱼制品进行混搅处理，打开侧门，可方便操作者取出鱼制品，从而用于鱼丸加工，大大提高了鱼制品采肉的效率。

技术领域

本实用新型涉及一种采肉装置，具体涉及一种鱼丸加工用采肉装置。

背景技术

鱼糜制品机械是加工鱼糜及其制品鱼丸、鱼糕、鱼香肠等所使用的机械设备。滤肉机用于剔除混在鱼肉里的少量小骨刺、鳞片等杂质，同时将鱼肉进一步细化。它由连带给料器的料斗、后端为圆锥形的多孔圆筒和筒内的螺旋输送器组成。给料器有 3片螺旋叶片，可将料斗内的鱼肉压入多孔圆筒内，在螺旋输送器的挤压下穿过圆筒上的小孔，而成为鱼糜，并被绕圆筒旋转的刮刀铲下，杂质则被输送器推向前端，送出机外。有些滤肉机在螺旋输送器轴内和轴承部分有循环冷却水降温，防止因机械摩擦发热而使鱼肉升温变质。现有的鱼糜制品机械不方便对鱼制品进行旋搅并采肉，制备鱼丸效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种通过采肉叶片对鱼制品进行旋搅处理，方便对鱼制品进行混搅处理，打开侧门，可方便操作者取出鱼制品，从而用于鱼丸加工，大大提高了鱼制品采肉的效率的鱼丸加工用采肉装置。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种鱼丸加工用采肉装置，包括底板，底板上设有采肉筒，采肉筒的顶面设有密封盖，密封盖上设有握把；采肉筒包括采肉筒主体，采肉筒主体的顶端设有进料口，采肉筒主体的内部为空腔结构，采肉筒主体的底部设有底座，底座的内部设有驱动电机，驱动电机的上部设有驱动轴，驱动轴安装在采肉筒主体的内部，驱动轴的顶端设有导料片，驱动轴的外周面设有采肉叶片，采肉筒主体的底部侧壁位置设有侧门。

进一步地，所述采肉筒主体的筒壁的内部为空腔结构，采肉筒主体的筒壁的内部布置有电热丝，电热丝呈螺旋状，采肉筒主体的外侧部位置设有温控器，电热丝与温控器为电连接；导料片为弧面形状，采肉叶片呈倾斜状。

进一步地，所述采肉筒的底部设有若干支撑脚，支撑脚安装在底板上，采肉筒的顶部设有下料轨道，下料轨道连接有进料轨道；进料轨道的对内朝向面位置设有进料槽，进料槽呈螺旋状，进料轨道的顶部设有开口，进料轨道的轴向设有进料槽、进料槽与进料槽连通；进料轨道的底部设有加强部，加强部的宽度大于进料轨道的宽度；加强部的顶部设有斜面；下料轨道与进料轨道之间设有固定杆；下料轨道的中间位置设有止动轴，止动轴安装在进料槽位置，止动轴的下端为自由端，止动轴的上端设有固定帽，固定帽的外周面设有外螺纹。

进一步地，所述底板上设有下固定座，下固定座上设有上固定座，上固定座与下固定座的轴向设有固定槽；固定槽内安装有固定脚，固定脚的顶端设有支撑座，进料轨道安装在支撑座上。

采用上述结构后，本实用新型有益效果为：操作者将清洗好后的待处理的鱼制品倒入采肉筒内，再将密封盖盖合在采肉筒的顶端上；驱动电机通过驱动轴控制采肉叶片与导料片实现转动，通过导料片使从采肉筒端部倒入的鱼制品向着采肉筒的内周面流动，通过采肉叶片对鱼制品进行旋搅处理，方便对鱼制品进行混搅处理，打开侧门，可方便操作者取出鱼制品，从而用于鱼丸加工，大大提高了鱼制品采肉的效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1中A区域的细节放大图。

图3为本实用新型所述采肉筒的结构示意图。

图4为本实用新型所述电热丝的结构示意图。

具体实施方式