[实用新型]一种干面条生产设备有效

专利信息
申请号: 202021480134.5 申请日: 2020-07-24
公开(公告)号: CN212754002U 公开(公告)日: 2021-03-23
发明(设计)人: 黄旭远;黄曦;张兰芳;吴怡 申请(专利权)人: 淮北旭源食品有限公司
主分类号: A21C1/06 分类号: A21C1/06;A21C11/16
代理公司: 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙) 34124 代理人: 丁瑞瑞
地址: 235000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 面条 生产 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种干面条生产设备,包括底板,所述底板上固定安装有四个对称的支撑柱,四个所述支撑柱的上端固定安装有第一安装架,所述第一安装架上固定安装有和面桶,所述和面桶内固定安装有和面机构,所述和面桶的底部设有通槽,所述通槽的下方连接有方管,所述方管上滑动连接有控制板,所述方管的下方安装有输送机构,所述输送机构通过四个所述支撑柱中部固定安装的放置板上进行固定安装,所述底板的上表面上固定安装有第二安装架,该干面条生产设备中设有的和面桶与和面机构同时对面粉和水进行充分的搅拌,和面的时间较短,制作的效率较高,在通过输送机构,快速的将和好的面进行输送,进行下一步加工。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种干面条生产设备。

背景技术

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。

面条大多数是传统手工制作,制作的时间较长,制作的效率比较慢,不适合大量生产,一般的面条机,在使用的时候自动化程度较低,人工的劳动强度较高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种干面条生产设备,制作的时间较短,制作的效率高,适合大量生产,在使用的时候自动化程度较高,人工的劳动强度较低,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种干面条生产设备,包括底板,所述底板上固定安装有四个对称的支撑柱,四个所述支撑柱的上端固定安装有第一安装架,所述第一安装架上固定安装有和面桶,所述和面桶内固定安装有和面机构,所述和面桶的底部设有通槽,所述通槽的下方连接有方管,所述方管上滑动连接有控制板,所述方管的下方安装有输送机构,所述输送机构通过四个所述支撑柱中部固定安装的放置板上进行固定安装。

所述底板的上表面上固定安装有第二安装架,所述第二安装架上固定安装有压面箱,所述压面箱的上端固定安装有第三安装架,所述第三安装架上固定安装有压面机构,所述输送机构的一端与所述压面箱相连接。

优选的,所述和面机构包括和面转轴、和面棍和第一伺服电机,所述和面转轴通过轴承转动安装在所述和面桶的两侧上,所述和面棍设有多组,多组所述和面棍均等距安装在所述和面转轴上,所述第一伺服电机通过联轴器与所述和面转轴传动连接,所述第一伺服电机通过螺钉固定安装在所述和面桶上。

优选的,所述输送机构包括输送筒、输送轴和第二伺服电机,所述输送轴通过轴承转动安装在所述输送筒内,所述输送筒固定安装在所述放置板上,所述第二伺服电机通过联轴器与所述输送轴传动连接,所述第二伺服电机固定安装在所述输送筒上。

优选的,所述压面箱上设有安装槽,所述安装槽内滑动安装有面条模板。

优选的,所述底板的下表面上通过螺钉固定安装有四个对称的万向轮。

优选的,所述压面机构包括伺服电缸和压面板,所述伺服电缸通过螺钉固定安装在所述第三安装架上,所述压面板固定安装在所述伺服电缸的活塞杆上,所述压面板位于所述压面箱内。

优选的,所述底板的上表面上设置有面条收集盘,所述面条收集盘位于所述压面箱的下方。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、该干面条生产设备中设有的和面桶与和面机构同时对面粉和水进行充分的搅拌,和面的时间较短,制作的效率较高,再通过输送机构,快速的将和好的面进行输送,进行下一步工序加工;

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