[实用新型]一种梨醋发酵装置有效

专利信息
申请号: 202021485972.1 申请日: 2020-07-24
公开(公告)号: CN212924970U 公开(公告)日: 2021-04-09
发明(设计)人: 王玲;莫新春;寇灿 申请(专利权)人: 丽江师范高等专科学校
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 昆明同聚专利代理有限公司 53214 代理人: 王远同
地址: 674100 *** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 发酵 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种梨醋发酵装置,包括发酵罐本体,所述发酵罐本体的顶部固定连接有套管,所述套管的顶部固定连接有搅拌装置本体,所述搅拌装置本体的输出端依次贯穿套管与发酵罐本体并延伸至发酵罐本体的内部,所述发酵罐本体顶部的前侧与后侧均通过销轴活动连接有套设在搅拌装置本体表面的卡板。本实用新型通过螺套在移动过程中挤压摆杆使摆杆连同卡板以销轴为轴心相向回转,当卡板套设在搅拌装置本体的表面时,完成对发酵罐本体的密封,解决了现有的发酵罐不具备与搅拌机的连接处进行密封的功能,搅拌机在运行过程中产生的震动容易对发酵管的密封性造成影响,导致梨醋的发酵合格率大幅降低的问题。

技术领域

本实用新型涉及梨醋生产技术领域,具体为一种梨醋发酵装置。

背景技术

梨醋属绿色健康饮品,对人身体有很多好处,也含有丰富的营养物质,是一种保健饮品,梨富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分又兼具果醋醒酒护肝、助消化、降低血脂、软化血管、等功能的养生保健功能,梨醋主要依靠现代生物工程技术和液态深层发酵技术制成。

梨醋在生产过程中需要使用到发酵罐,但是现有的发酵罐不具备与搅拌机的连接处进行密封的功能,搅拌机在运行过程中产生的震动容易对发酵管的密封性造成影响,导致梨醋的发酵合格率大幅降低。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型的目的在于提供一种梨醋发酵装置,具备对发酵罐与搅拌机的连接处进行密封的优点,解决了现有的发酵罐不具备与搅拌机的连接处进行密封的功能,搅拌机在运行过程中产生的震动容易对发酵管的密封性造成影响,导致梨醋的发酵合格率大幅降低的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种梨醋发酵装置,包括发酵罐本体,所述发酵罐本体的顶部固定连接有套管,所述套管的顶部固定连接有搅拌装置本体,所述搅拌装置本体的输出端依次贯穿套管与发酵罐本体并延伸至发酵罐本体的内部,所述发酵罐本体顶部的前侧与后侧均通过销轴活动连接有套设在搅拌装置本体表面的卡板,所述套管位于卡板的内侧,所述发酵罐本体顶部的前侧与后侧均固定连接有立板,所述立板的正面设置有转轮,所述转轮的背面固定连接有正反牙丝杠,所述正反牙丝杠的后端贯穿立板并与立板通过轴承活动连接,所述卡板的右侧固定连接有位于立板内侧的摆杆,所述正反牙丝杠表面的前侧与后侧均螺纹连接有位于摆杆内侧的螺套,所述螺套的外侧与摆杆的表面接触。

作为本实用新型优选的,所述立板的内侧固定连接有位于正反牙丝杠顶部的限位板,所述螺套的顶部固定连接有位于限位板内部的滑块,所述滑块与限位板滑动连接。

作为本实用新型优选的,所述摆杆的表面开设有导向槽,所述螺套的外侧固定连接有位于导向槽内部的定位块,所述定位块位于正反牙丝杠的底部且与导向槽滑动连接。

作为本实用新型优选的,所述卡板的内侧热熔连接有密封垫,所述密封垫远离卡板的一侧分别与套管和搅拌装置本体的表面接触,所述密封垫的材质为硅胶。

作为本实用新型优选的,所述卡板的底部设置有套设在销轴表面的扭簧,所述扭簧靠近卡板的一侧延伸至摆杆的外侧并与摆杆的表面接触,所述扭簧远离卡板的一侧与发酵罐本体的顶部固定连接。

作为本实用新型优选的,所述正反牙丝杠的表面螺纹连接有位于立板正面的加压环,所述加压环的右侧固定连接有杠杆,所述加压环的背面与立板的表面接触。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型通过转轮带动正反牙丝杠旋转,正反牙丝杠带动两个螺套向两侧移动,螺套在移动过程中挤压摆杆使摆杆连同卡板以销轴为轴心相向回转,当卡板套设在搅拌装置本体的表面时,完成对发酵罐本体的密封,解决了现有的发酵罐不具备与搅拌机的连接处进行密封的功能,搅拌机在运行过程中产生的震动容易对发酵管的密封性造成影响,导致梨醋的发酵合格率大幅降低的问题。

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