[实用新型]一种生产食品用灭菌装置

说明书

本实用新型公开了一种生产食品用灭菌装置，包括水浴杀菌机主体，所述水浴杀菌机主体包括：下压机构、支撑架与出水管，所述下压机构设置在水浴杀菌机主体内部，所述支撑架设置在水浴杀菌机主体底部，所述出水管设置在水浴杀菌机主体底面一侧；本实用新型通过设有下压机构，便于工作人员根据实际情况，将升降网调节到合适的位置高度，从而便于将食品压在水体内部，避免部分食品质量较低，而浮在水面上，从而导致杀菌不彻底，影响食品的质量，有效的提高了水浴杀菌机的杀菌效果，并且本实用新型结构简单，操作方便，便于生产厂家进行生产、推广。

技术领域

本实用新型涉及食品杀菌技术领域，具体为一种生产食品用灭菌装置。

背景技术

食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒，而水浴杀菌机是一般食品生产中常用到的杀菌设备。

本申请的实用新型人发现现有的水浴杀菌机在使用时，当一些食品的质量较小时，容易漂浮在水面上，从而导致无法对食品完全杀菌，影响产品质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种生产食品用灭菌装置，以解决上述背景技术中提到的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种生产食品用灭菌装置，包括水浴杀菌机主体，所述水浴杀菌机主体包括：下压机构、支撑架与出水管，所述下压机构设置在水浴杀菌机主体内部，所述支撑架设置在水浴杀菌机主体底部，所述出水管设置在水浴杀菌机主体底面一侧。

进一步的，所述下压机构包括杀菌水槽，所述杀菌水槽开设在水浴杀菌机主体内部，所述杀菌水槽内部连接有升降杆，所述升降杆一侧连接有升降网，所述升降杆两端连接有连接环，所述连接环朝向升降杆的一侧设置有连接卡环，所述连接卡环外侧相对于升降杆侧面开设有卡环槽，且所述连接环内壁上设置有内螺纹，所述升降杆两端连接有限位柱，所述限位柱外侧相对于升降杆内部开设有限位柱槽，所述限位柱朝向杀菌水槽内壁的一端固定有连接垫，所述连接垫外部相对于杀菌水槽内壁上开设有一体式结构的连接槽，所述限位柱背离连接垫的一端中部开设有一体式结构的导向槽，所述导向槽内部连接有导向板。

进一步的，所述升降杆呈对称方式设置在杀菌水槽内部两侧，所述升降网设置在升降杆之间，且所述升降网与其两端升降杆相接。

进一步的，所述连接槽呈对称方式设置在杀菌水槽两侧内壁上，所述连接槽与升降杆位置相互对应，所述限位柱与连接垫半径相同，且所述限位柱与连接槽相匹配。

进一步的，所述限位柱表面设置有与内螺纹相适配的外螺纹，所述连接环呈对称方式设置在升降杆两端，且所述连接卡环与卡环槽相适配。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过设有下压机构，便于工作人员根据实际情况，将升降网调节到合适的位置高度，从而便于将食品压在水体内部，避免部分食品质量较低，而浮在水面上，从而导致杀菌不彻底，影响食品的质量，有效的提高了水浴杀菌机的杀菌效果，并且本实用新型结构简单，操作方便，便于生产厂家进行生产、推广。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1是本实用新型一种生产食品用灭菌装置的整体结构示意图；

图2是本实用新型一种生产食品用灭菌装置下压机构的结构示意图；

图3是本实用新型一种生产食品用灭菌装置升降杆的剖视图；